Source: bing.comKenali Cinnamon Roll
Hello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan cinnamon roll? Pastinya hampir semua orang menyukai roti manis yang satu ini. Cinnamon roll adalah roti yang terbuat dari adonan yang lembut dan empuk dengan tambahan cinnamon (kayu manis) dalam gulungan. Roti manis ini sangat cocok disajikan untuk sarapan atau sebagai camilan di sore hari.
Bahan-Bahan
Untuk membuat cinnamon roll, Sobat Mai memerlukan beberapa bahan seperti tepung terigu sebanyak 500 gram, 1/4 cawan gula pasir, 1/4 cawan susu segar, 1/4 cawan mentega tawar, 2 biji telur, 1/2 sudu teh garam, 2 sudu teh ragi, 1/2 sudu teh vanilla essence, dan 1/4 cawan air suam.
Cara Membuat Cinnamon Roll
1. Pertama-tama, aduk ragi dengan air suam dan tunggu hingga menjadi kental.2. Setelah itu, campurkan tepung terigu, gula, dan garam dalam sebuah mangkuk besar.3. Kemudian, tambahkan telur, susu, mentega, vanilla essence, dan campuran ragi ke dalam mangkuk tersebut.4. Aduk adonan hingga kalis dan empuk.5. Letakkan adonan dalam mangkuk yang telah diolesi mentega.6. Tutup mangkuk dengan kain dan biarkan selama 1 jam.7. Setelah 1 jam, keluarkan adonan dari mangkuk dan uleni kembali.8. Gilas adonan hingga rata.9. Taburi adonan dengan cinnamon dan gula.10. Gulung adonan dan potong menjadi beberapa bagian.11. Letakkan potongan adonan pada loyang yang telah diolesi mentega.12. Biarkan selama 30 menit hingga adonan mengembang.13. Panaskan oven pada suhu 180 derajat celcius.14. Panggang cinnamon roll selama 20-25 menit hingga matang.15. Keluarkan cinnamon roll dari oven dan biarkan dingin sejenak.
Cara Membuat Glaze
Untuk membuat glaze, Sobat Mai memerlukan gula icing sebanyak 1 cawan, 1/4 cawan susu segar, dan 1/2 sudu teh vanilla essence.1. Campurkan semua bahan untuk glaze dalam mangkuk.2. Aduk hingga merata.3. Tuang glaze pada cinnamon roll yang telah matang.
Kesimpulan
Itulah resepi cinnamon roll yang praktis dan mudah dibuat di rumah. Dengan adonan yang lembut dan empuk serta tambahan cinnamon yang khas, cinnamon roll ini pasti akan menjadi camilan favorit keluarga Sobat Mai. Selamat mencoba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Cinnamon Roll"