Source: bing.com Hello Sobat Mai!
Mungkin Sobat Mai sudah sering mendengar tentang corn dog. Ya, makanan ini memang sangat populer di kalangan masyarakat Amerika Serikat. Corn dog adalah sosis yang dijepit oleh tusuk sate dan dilapisi dengan adonan tepung jagung. Tapi, kali ini saya akan berbagi resepi corn dog yang lebih spesial. Yaitu, corn dog cheese mozarella!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 5 buah sosis ayam atau sapi- 1 cup tepung terigu- 1 cup tepung jagung- 1 sdt baking powder- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt gula- 1 butir telur- 1/2 cup susu cair- 1/2 cup air soda atau air biasa- 1/2 cup keju mozarella parut- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Potong sosis menjadi 3 bagian dan tusuk dengan tusuk sate. 2. Campurkan tepung terigu, tepung jagung, baking powder, garam, dan gula dalam sebuah mangkuk. 3. Tambahkan telur, susu cair, dan air soda atau air biasa. Aduk rata hingga adonan tidak bergerindil. 4. Masukkan keju mozarella parut ke dalam adonan dan aduk rata. 5. Panaskan minyak dalam wajan. 6. Celupkan sosis ke dalam adonan hingga tertutup rata. 7. Goreng sosis hingga berwarna kuning kecoklatan. 8. Tiriskan sosis dari minyak dan sajikan selagi panas.
Tips:
- Untuk menghindari sosis yang kempes saat digoreng, rendam sosis dalam air panas selama 5 menit sebelum dibalut dengan adonan. - Jika ingin hasil yang lebih renyah, tambahkan 1/4 cup tepung jagung ke dalam adonan.
Kesimpulan:
Nah, itulah resepi corn dog cheese mozarella yang bisa Sobat Mai coba di rumah. Makanan yang satu ini cocok dijadikan sebagai camilan saat nonton film atau acara televisi bersama keluarga. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.
Post a Comment for "Resepi Corn Dog Cheese Mozarella"