Resepi Sardin Che Nom
Hello Sobat Mai!
Sekiranya anda mencari resepi yang mudah dan sedap untuk dimasak, anda perlu mencuba resepi sardin che nom yang pasti akan memuaskan selera anda. Che Nom adalah sejenis hidangan tradisional yang terkenal di seluruh Malaysia. Hidangan ini biasanya disajikan pada majlis perkahwinan atau acara perkumpulan keluarga.Untuk membuat hidangan ini anda memerlukan bahan-bahan yang mudah didapati seperti sardin, bawang besar, bawang putih, cili kering, serai, daun limau purut, santan pekat dan rempah kari. Jangan risau jika anda tidak mempunyai semua bahan-bahan ini, anda masih boleh membuat hidangan ini dengan bahan yang ada di dapur anda.Pertama-tama, anda perlu menumis bawang besar dan bawang putih sehingga wangi. Kemudian tambahkan serai dan daun limau purut dan kacau sebentar.
Selepas itu, masukkan cili kering dan rempah kari dan kacau sebati sehingga rempah keluar bau.
Kemudian, masukkan sardin dan kacau sebati, kemudian tambahkan sedikit air dan biarkan masakan mendidih selama 10 minit.
Setelah itu, tambahkan santan pekat dan kacau sebati sehingga masakan menyatu dengan santan.
Sardin che nom siap disajikan! Anda boleh memasak nasi putih untuk disertakan bersama hidangan ini.
Post a Comment for "Resepi Sardin Che Nom"