Resepi Cucur Udang
Bahan-bahan
- 1 cawan tepung gandum
- Setengah cawan tepung beras
- 1 sudu teh serbuk kunyit
- 1 sudu teh baking powder
- 1 sudu teh garam
- 1 ulas bawang besar, dicincang halus
- 1 biji telur
- 1 cawan air
- 1/2 kilogram udang, dikupas dan dicincang halus
- Minyak untuk menggoreng
Cara-cara
1. Campurkan tepung gandum, tepung beras, serbuk kunyit, baking powder dan garam dalam sebuah mangkuk besar.
2. Tambahkan bawang besar, telur dan air ke dalam mangkuk tersebut. Gaulkan hingga sebati.
3. Masukkan udang yang telah dicincang halus ke dalam adunan tersebut.
4. Panaskan minyak dalam kuali.
5. Ambil satu sudu adunan dan letakkan ke dalam minyak yang panas. Goreng hingga kekuningan.
6. Angkat dan toskan cucur udang tersebut.
7. Ulangi langkah 5 dan 6 sehingga adunan habis.
8. Sajikan cucur udang dengan sos cili atau sos kacang.
Tips
- Pastikan udang dicincang halus agar mudah digaulkan ke dalam adunan.
- Jangan terlalu banyak menggoreng cucur udang pada satu masa, untuk memastikan cucur tidak melekat satu sama lain.
- Untuk memastikan cucur udang menjadi rangup, pastikan minyak panas sebelum menggoreng.
Kesimpulan
Sekarang sudah tahu bagaimana untuk membuat cucur udang yang sedap dan rangup. Cuba resepi ini di rumah dan nikmati bersama keluarga dan rakan-rakan anda. Selamat mencuba!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
- Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
- Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
- Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
- Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
- Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
- Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
- Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
- Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
- Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Post a Comment for "Resepi Cucur Udang"