Resepi Daging Black Pepper ala Thai yang Lazat dan Mudah

Source: bing.com

Salam Sobat Mai, Apa Khabar?

Daging Black Pepper ala Thai adalah salah satu hidangan yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Hidangan ini menggabungkan rasa pedas dan manis yang khas dari masakan Thai. Di dalam hidangan ini, daging lembut dan empuk dicampur dengan sos black pepper yang pedas dan meriah. Ia memang sangat sedap dan pastinya akan memenuhi selera anda.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat hidangan Daging Black Pepper ala Thai, anda memerlukan beberapa bahan seperti berikut:

• 500g daging lembu
• 2 sudu besar sos tiram
• 1 sudu besar kicap cair
• 1 sudu besar tepung jagung
• 1 sudu besar serbuk lada hitam
• 1/2 sudu teh serbuk kunyit
• 1/2 sudu teh serbuk ketumbar
• 1/2 sudu teh serbuk jintan manis
• 1/2 sudu teh serbuk jintan putih
• 1/2 sudu teh serbuk halia
• 2 sudu besar minyak masak
• 1 labu bawang besar, dihiris halus
• 4 ulas bawang putih, dihiris halus
• 2 tangkai cili kering, dibuang biji dan dicampur halus
• 1/2 cawan air
• Garam secukup rasa

Cara-cara Membuat Daging Black Pepper ala Thai

Ikuti langkah-langkah mudah ini untuk memasak hidangan Daging Black Pepper ala Thai yang sedap dan lazat:

1. Potong daging lembu menjadi irisan nipis dan letakkan dalam mangkuk.
2. Tambahkan sos tiram, kicap cair, tepung jagung, serbuk lada hitam, serbuk kunyit, serbuk ketumbar, serbuk jintan manis, serbuk jintan putih, dan serbuk halia ke dalam mangkuk dan kacau rata. Biarkan marinate selama 15 minit.
3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang hingga naik bau.
4. Tambahkan bawang putih dan cili kering dan goreng hingga kekuningan.
5. Tambahkan daging lembu dan kacau rata hingga daging menjadi coklat keemasan.
6. Tambahkan air dan garam secukup rasa.
7. Kacau rata dan masak hingga daging empuk dan kuah pekat.
8. Sedia untuk dihidangkan.

Cara Penyajian

Daging Black Pepper ala Thai boleh dihidangkan bersama nasi putih atau nasi goreng. Anda juga boleh menambahkan sayur-sayuran hijau sebagai lauk tambahan. Hidangan ini sangat sesuai untuk dihidangkan pada waktu makan tengahari atau makan malam.

Kesimpulan

Daging Black Pepper ala Thai adalah hidangan yang mudah dan cepat untuk disediakan. Ia menggabungkan rasa khas dari masakan Thai dengan daging lembut dan empuk. Hidangan ini pasti akan memuaskan selera anda dan keluarga. Cuba buat hari ini dan rasai sendiri kelezatannya!

Selamat Mencuba!

Sekian resepi Daging Black Pepper ala Thai yang lazat dan mudah. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap