Resepi Daging Dendeng Perak untuk Anda yang Suka Masakan Pedas

By Pendi Flush April 28, 2023 Post a Comment

Hello Sobat Mai!

Siapa yang tidak suka makanan pedas? Bagi para penyuka pedas, daging dendeng perak adalah pilihan yang tepat. Daging dendeng perak adalah masakan khas dari Sumatera Barat yang terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis, kemudian diasinkan dengan bumbu-bumbu khas. Siapkan lidah Anda untuk merasakan sensasi pedas dan gurih dari daging dendeng perak yang lezat ini.

Bahan-bahan yang Diperlukan

1/2 kg daging sapi

2 lembar daun jeruk

2 batang serai, ambil bagian putihnya saja

1 ruas jari lengkuas, memarkan

2 lembar daun salam

2 sdm air asam jawa

1 sdt gula merah

1 sdt garam

Minyak untuk menumis

Cara Memasak Daging Dendeng Perak

1. Potong daging sapi tipis-tipis.

2. Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis daun jeruk, serai, lengkuas, dan daun salam sampai harum.

3. Masukkan daging sapi, aduk rata. Tambahkan air asam jawa, gula merah, dan garam. Masak sampai daging matang dan bumbu meresap.

4. Angkat daging dendeng perak dari wajan. Tiriskan.

5. Panaskan oven pada suhu 150 derajat Celsius. Panggang daging dendeng perak di dalam oven selama 30 menit sampai agak kering.

Baca Juga

6. Angkat dari oven dan sajikan daging dendeng perak pada piring saji.

Tips dan Trik

1. Gunakan daging sapi bagian paha atau daging yang tidak berlemak supaya hasil dendeng perak tidak terlalu berminyak.

2. Jangan lupa untuk memotong daging tipis-tipis supaya cepat meresap dengan bumbu.

3. Jika tidak suka pedas, kurangi jumlah cabe rawit yang digunakan atau hilangkan cabe rawit dari resep ini.

Selamat Mencoba dan Jumpa Lagi di Resep Lain yang Menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...