Resepi Daging Dendeng Yang Sedap Dan Mudah Dibuat

Source: bing.com

Daging Dendeng, Masakan Tradisional Yang Menjadi Kegemaran Banyak Orang

Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak kenal dengan daging dendeng? Masakan tradisional yang terbuat dari daging sapi atau daging ayam yang dipotong tipis dan dikeringkan. Daging dendeng ini biasanya dijadikan camilan atau lauk makanan yang disajikan bersama nasi putih. Namun, tahukah Sobat Mai bahwa membuat daging dendeng itu sendiri tidaklah sulit? Dalam artikel ini, kita akan bahas mengenai resepi daging dendeng yang sedap dan mudah dibuat di rumah.

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat daging dendeng, Sobat Mai perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

1. 500 gram daging sapi atau ayam
2. 2 sendok makan kecap manis
3. 1 sendok makan kecap asin
4. 2 sendok makan gula pasir
5. 1 sendok teh garam
6. 2 siung bawang putih, dihaluskan
7. 1 sendok teh ketumbar, dihaluskan
8. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Daging Dendeng

Setelah semua bahan tersedia, Sobat Mai dapat memulai membuat daging dendeng dengan langkah-langkah sebagai berikut:

Langkah 1: Potong Daging Sapi atau Ayam Tipis-Tipis

Pertama-tama, Sobat Mai perlu memotong daging sapi atau ayam menjadi tipis-tipis dengan ketebalan sekitar 3-4 mm. Potongan daging ini akan menjadi bahan dasar untuk membuat daging dendeng.

Langkah 2: Marinasi Daging

Kemudian, giling atau haluskan bawang putih dan ketumbar. Campurkan kecap manis, kecap asin, gula pasir, garam, dan bumbu halus ke dalam wadah. Aduk rata.Setelah itu, masukkan potongan daging ke dalam wadah berisi bumbu marinasi tersebut. Pastikan semua potongan daging terbalur dengan marinasi. Diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap ke dalam daging.

Langkah 3: Pengeringan Daging

Setelah daging terendam dengan marinasi, Sobat Mai dapat mulai mengeringkan daging. Caranya, panaskan minyak di atas wajan dan goreng potongan daging yang sudah dimarinasi secara perlahan-lahan hingga matang dan kering.Pastikan api tidak terlalu besar agar daging tidak gosong. Setelah matang, angkat dan tiriskan daging dendeng hingga minyaknya benar-benar terpisah.

Langkah 4: Penyajian Daging Dendeng

Setelah daging dendeng dingin, Sobat Mai bisa menyajikannya sebagai camilan atau lauk makanan. Daging dendeng dapat disimpan dalam wadah kedap udara dan diletakkan di tempat yang kering.

Penutup

Itulah resepi daging dendeng yang sedap dan mudah dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara membuat yang sederhana, Sobat Mai dapat mencoba membuat daging dendeng sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...