Resepi Daging Dendeng Yang Sedap Dan Mudah Dibuat

Source: bing.com

Daging Dendeng, Masakan Tradisional Yang Menjadi Kegemaran Banyak Orang

Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak kenal dengan daging dendeng? Masakan tradisional yang terbuat dari daging sapi atau daging ayam yang dipotong tipis dan dikeringkan. Daging dendeng ini biasanya dijadikan camilan atau lauk makanan yang disajikan bersama nasi putih. Namun, tahukah Sobat Mai bahwa membuat daging dendeng itu sendiri tidaklah sulit? Dalam artikel ini, kita akan bahas mengenai resepi daging dendeng yang sedap dan mudah dibuat di rumah.

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat daging dendeng, Sobat Mai perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

1. 500 gram daging sapi atau ayam
2. 2 sendok makan kecap manis
3. 1 sendok makan kecap asin
4. 2 sendok makan gula pasir
5. 1 sendok teh garam
6. 2 siung bawang putih, dihaluskan
7. 1 sendok teh ketumbar, dihaluskan
8. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Daging Dendeng

Setelah semua bahan tersedia, Sobat Mai dapat memulai membuat daging dendeng dengan langkah-langkah sebagai berikut:

Langkah 1: Potong Daging Sapi atau Ayam Tipis-Tipis

Pertama-tama, Sobat Mai perlu memotong daging sapi atau ayam menjadi tipis-tipis dengan ketebalan sekitar 3-4 mm. Potongan daging ini akan menjadi bahan dasar untuk membuat daging dendeng.

Langkah 2: Marinasi Daging

Kemudian, giling atau haluskan bawang putih dan ketumbar. Campurkan kecap manis, kecap asin, gula pasir, garam, dan bumbu halus ke dalam wadah. Aduk rata.Setelah itu, masukkan potongan daging ke dalam wadah berisi bumbu marinasi tersebut. Pastikan semua potongan daging terbalur dengan marinasi. Diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap ke dalam daging.

Langkah 3: Pengeringan Daging

Setelah daging terendam dengan marinasi, Sobat Mai dapat mulai mengeringkan daging. Caranya, panaskan minyak di atas wajan dan goreng potongan daging yang sudah dimarinasi secara perlahan-lahan hingga matang dan kering.Pastikan api tidak terlalu besar agar daging tidak gosong. Setelah matang, angkat dan tiriskan daging dendeng hingga minyaknya benar-benar terpisah.

Langkah 4: Penyajian Daging Dendeng

Setelah daging dendeng dingin, Sobat Mai bisa menyajikannya sebagai camilan atau lauk makanan. Daging dendeng dapat disimpan dalam wadah kedap udara dan diletakkan di tempat yang kering.

Penutup

Itulah resepi daging dendeng yang sedap dan mudah dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara membuat yang sederhana, Sobat Mai dapat mencoba membuat daging dendeng sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...