Resepi Daging Masak Black Pepper
Assalamualaikum Sobat Mai!
Sobat Mai pasti sering mencoba berbagai macam masakan untuk keluarga tercinta. Nah, kali ini saya akan membagikan resep daging masak black pepper yang lezat dan mudah untuk dibuat. Bahan-bahannya mudah didapat dan cara membuatnya juga sederhana. Yuk, kita mulai memasak!Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi, potong dadu
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah tomat, potong dadu
- 1 buah paprika merah, iris tipis
- 1 buah paprika hijau, iris tipis
- 1 sendok makan tepung maizena
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 100 ml air
- Garam secukupnya
- Lada hitam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
Pertama-tama, panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Masukkan daging sapi dan aduk hingga berubah warna.
Tambahkan garam dan lada hitam secukupnya. Aduk rata.
Masukkan tomat, paprika merah, dan paprika hijau. Aduk rata.
Tuang air, kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata dan biarkan mendidih.
Campurkan tepung maizena dengan sedikit air dan tuangkan ke dalam wajan. Aduk rata hingga kuah mengental.
Cicipi rasa dan tambahkan garam atau lada hitam jika diperlukan.
Sajikan daging masak black pepper dengan nasi putih hangat.
Kesimpulan:
Itulah resep daging masak black pepper yang bisa Sobat Mai coba di rumah. Selamat mencoba dan jangan lupa di-share resep ini ke keluarga dan teman-teman ya!
Post a Comment for "Resepi Daging Masak Black Pepper"