Resepi Daging Masak Kicap
Bahan-bahan:
- 500g daging lembu
- 2 biji bawang besar
- 3 ulas bawang putih
- 1 inci halia
- 2 sudu besar kicap manis
- 1 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar gula Melaka
- 1 cawan air
- Garam secukup rasa
Hello Sobat Mai, apa kabar? Hari ini saya akan berbagi resepi daging masak kicap yang lezat dan mudah dibuat. Daging masak kicap ini adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Malaysia. Bahan-bahannya mudah didapatkan dan rasanya sangat sedap.
Cara Memasak:
1. Potong daging lembu menjadi kecil dan bersihkan.
2. Tumbuk bawang besar, bawang putih, dan halia hingga hancur.
3. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bahan tumbuk hingga harum.
4. Masukkan daging lembu dan kacau hingga daging berubah warna.
5. Tambahkan kicap manis, sos tiram, gula Melaka, dan air.
6. Kacau rata dan biarkan mendidih selama 10-15 minit.
7. Tambahkan garam secukup rasa.
8. Biarkan masakan mendidih lagi selama 5 minit.
9. Sedia untuk dihidangkan dengan nasi putih panas.
Nasihat:
Jika ingin hidangan yang lebih lezat, boleh tambahkan sedikit lada hitam dan daun bawang yang dihiris halus. Anda juga boleh menambahkan kentang atau lobak merah untuk memperkaya hidangan ini.
Kesimpulan:
Resepi daging masak kicap ini adalah salah satu hidangan yang paling disukai di Malaysia. Hidangan ini sangat mudah dan cepat dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Pastikan untuk mencoba resepi ini di rumah dan nikmati hidangan yang lezat ini bersama keluarga dan teman-teman Anda.
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Daging Masak Kicap"