Resepi Daging Masak Merah

Source: bing.com

Bahan-bahan yang Diperlukan:

• 1kg daging lembu
• 1 mangkuk sos tomato
• 2 biji bawang besar, dicincang halus
• 1 biji bawang putih, dicincang halus
• 1/2 inci halia, dicincang halus
• 1/2 cawan minyak masak
• 1/2 cawan air
• Garam dan gula secukup rasa

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan membuat resepi daging masak merah yang pasti akan menggugah selera. Masakan ini sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia dan Indonesia. Daging masak merah biasanya dihidangkan dengan nasi putih dan sayur-sayuran sebagai menu utama. Mari kita mulakan dengan mencuci bersih daging lembu.

Panaskan minyak masak dalam kuali yang besar. Tumis bawang besar, bawang putih dan halia hingga naik bau dan garing. Kemudian masukkan daging lembu dan kacau sehingga daging itu kering dan berubah warna.

Tambahkan sos tomato dan air ke dalam kuali dan kacau sehingga sos merata. Tutup kuali dan biarkan daging masak merah mendidih dalam sos selama 30 minit. Pastikan untuk mengaduk kembali setiap 10 minit.

Setelah 30 minit, buka tutup kuali dan kacau lagi. Tambahkan garam dan gula secukup rasa. Tutup kembali kuali dan biarkan masakan terus mendidih selama 15 minit lagi.

Setelah 15 minit, buka tutup kuali dan kacau lagi. Periksa dan pastikan daging masak merah sudah lembut dan masakan tidak terlalu berair. Jika terlalu berair, biarkan masakan mendidih tanpa tutup kuali selama beberapa minit lagi.

Setelah masakan siap, matikan api dan biarkan masakan sejuk selama 5 minit. Kemudian hidangkan daging masak merah dengan nasi putih dan sayur-sayuran yang disukai.

Kesimpulan:

Resepi daging masak merah ini sangat mudah dan cepat untuk disiapkan. Dengan hanya beberapa bahan asas, anda boleh membuat hidangan yang enak dan sedap untuk keluarga anda. Pastikan untuk memasak daging masak merah dengan menggunakan api sederhana dan mengaduk kembali setiap 10 minit untuk mendapatkan hasil yang sempurna. Selamat mencuba!

Jangan lupa untuk mencuba resepi yang lain yang menarik. Sampai jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...