Resepi dan Cara Membuat Daging Kicap Pedas

Source: bing.com

Pertama, Apa Itu Daging Kicap Pedas?

Hello Sobat Mai, pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang resepi dan cara membuat daging kicap pedas yang mudah dan enak. Daging kicap pedas adalah salah satu hidangan favorit di Malaysia yang terkenal dengan rasa gurih dan pedasnya yang khas. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih atau nasi goreng dan pastinya akan memanjakan lidah Sobat Mai yang suka pedas.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat hidangan daging kicap pedas, Sobat Mai memerlukan beberapa bahan yang mudah didapat di pasar atau supermarket terdekat. Berikut ini adalah daftar bahan-bahan yang diperlukan:

1. 500 gram daging sapi atau ayam
2. 3 sendok makan kicap manis
3. 2 sendok makan kicap pedas
4. 1 sendok makan sos tiram
5. 1 buah bawang bombay, iris tipis
6. 3 siung bawang putih, cincang halus
7. 1 buah cabe merah besar, iris tipis
8. 1 buah cabe hijau besar, iris tipis
9. 1 sendok teh garam
10. 1/2 sendok teh merica bubuk
11. 1/2 sendok teh gula pasir
12. 2 sendok makan minyak goreng
13. Daun bawang secukupnya, iris halus

Cara Membuat Daging Kicap Pedas

Setelah Sobat Mai menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, maka kita bisa langsung memasak daging kicap pedas dengan langkah-langkah berikut ini:

1. Pertama-tama, potong daging sapi atau ayam menjadi ukuran kecil dan tipis.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabe merah dan cabe hijau, aduk rata.
4. Tambahkan daging sapi atau ayam, aduk hingga daging berubah warna.
5. Tambahkan kicap manis, kicap pedas, sos tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
6. Tutup wajan dan biarkan daging matang dengan api kecil selama 10-15 menit.
7. Tambahkan daun bawang yang sudah diiris halus dan aduk rata. Angkat dari wajan.
8. Sajikan daging kicap pedas dengan nasi putih atau nasi goreng.

Keunikan Daging Kicap Pedas

Daging kicap pedas memiliki keunikan tersendiri karena rasa gurih dan pedasnya yang khas. Selain itu, hidangan ini juga mudah dibuat dan cocok disajikan untuk keluarga atau acara kumpul bersama teman-teman. Sobat Mai dapat menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera atau menambahkan bahan-bahan lain untuk menambah cita rasa hidangan.

Kesimpulan

Daging kicap pedas adalah hidangan yang mudah dibuat dan enak untuk disajikan bersama keluarga atau teman-teman. Sobat Mai dapat menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan dan mengikuti langkah-langkah yang telah disebutkan di atas. Daging kicap pedas memiliki keunikan tersendiri karena rasa gurih dan pedasnya yang khas. Selamat mencoba dan semoga berhasil!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap