Resepi dan Cara untuk Membuat Ayam Goreng Ala-ala KFC
Assalamualaikum Sobat Mai!
Siapa yang tidak suka ayam goreng? Setiap orang pasti punya menu andalan masing-masing saat ingin menikmati ayam goreng yang enak. Salah satu menu ayam goreng yang paling populer dan digemari oleh banyak orang adalah ayam goreng ala-ala KFC. Bagi Sobat Mai yang ingin mencoba membuat ayam goreng ala-ala KFC di rumah, yuk simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam
- Tepung terigu serbaguna 150 gram
- Tepung beras 50 gram
- Maizena 25 gram
- Baking powder 1 sendok teh
- Garam 1 sendok teh
- Lada bubuk 1 sendok teh
- Bawang putih bubuk 1 sendok teh
- Daun bawang secukupnya
- Telur 1 butir
- Susu cair 100 ml
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
Pertama-tama, potong ayam menjadi ukuran yang diinginkan. Setelah itu, bersihkan ayam dengan air bersih dan tiriskan.
Selanjutnya, ambil sebuah wadah dan campurkan tepung terigu serbaguna, tepung beras, maizena, baking powder, garam, lada bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk hingga merata.
Dalam wadah yang berbeda, kocok telur dan susu cair hingga tercampur rata.
Setelah itu, masukkan ayam ke dalam adonan tepung terigu dan aduk hingga ayam terbalut dengan tepung.
Setelah itu, celupkan ayam ke dalam adonan telur dan susu cair yang sudah dicampur. Pastikan ayam terbalut dengan adonan telur dan susu cair.
Setelah itu, celupkan kembali ayam ke dalam adonan tepung terigu dan aduk hingga ayam terbalut dengan tepung.
Ulangi proses tersebut hingga semua ayam terbalut dengan tepung.
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Setelah minyak goreng panas, masukkan ayam ke dalam wajan dan goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan minyaknya.
Sajikan ayam goreng ala-ala KFC di atas piring dan taburi dengan daun bawang yang sudah diiris tipis.
Kesimpulan:
Itulah resep dan cara membuat ayam goreng ala-ala KFC yang bisa Sobat Mai coba di rumah. Dengan mengikuti resep dan cara membuat di atas, dijamin Sobat Mai bisa membuat ayam goreng ala-ala KFC yang crispy di luar dan juicy di dalam. Selamat mencoba!
Post a Comment for "Resepi dan Cara untuk Membuat Ayam Goreng Ala-ala KFC"