Resepi dan Cara untuk Membuat Kuih Ulat Bulu yang Enak
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung kacang hijau
- 100 gram tepung beras
- 180 gram gula merah
- 300 ml air pandan
- 2 helai daun pandan
- 1 biji telur
- Minyak untuk menggoreng
Hello Sobat Mai! Siapa yang suka makan kuih tradisional? Kali ini, saya akan berbagi resep untuk membuat kuih ulat bulu yang enak dan lezat. Kuih ulat bulu adalah salah satu jenis kuih tradisional yang mudah dibuat dan mempunyai rasa yang unik. Yuk, simak cara membuatnya!
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung kacang hijau, tepung beras, dan gula merah dalam satu mangkuk.
2. Tambahkan air pandan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi lembut.
3. Masukkan daun pandan yang sudah diikat dan aduk kembali hingga tercampur rata.
4. Kocok telur hingga berbuih dan campurkan ke dalam adonan. Aduk kembali hingga tercampur rata.
5. Panaskan minyak dalam kuali yang dalam dan lebar.
6. Tuang adonan ke dalam kuali menggunakan sendok sayur. Pastikan ukuran adonan tidak terlalu besar atau kecil.
7. Goreng kuih hingga keemasan di kedua belah sisinya.
8. Angkat kuih dan tiriskan minyaknya.
9. Kuih ulat bulu siap disajikan!
Cara Penyajian:
Kuih ulat bulu yang sudah matang bisa langsung disajikan atau disimpan di dalam kotak kedap udara untuk disajikan nanti. Kuih ini enak disantap bersama dengan secangkir teh hangat. Selamat mencoba!
Kesimpulan:
Membuat kuih ulat bulu ternyata sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Kuih ini cocok disajikan sebagai camilan di saat santai bersama keluarga atau teman-teman. Jangan lupa untuk mencoba resep ini dan bagikan pengalamanmu di kolom komentar. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi dan Cara untuk Membuat Kuih Ulat Bulu yang Enak"