Resepi Donut Gebu dan Lembut

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 1/2 cawan susu segar
• 1/4 cawan gula pasir
• 1 biji telur
• 2 sudu besar mentega lembut
• 2 cawan tepung gandum
• 2 sudu kecil yis aktif
• 1/2 sudu kecil garam

Hello Sobat Mai, kali ini kami akan berbagi resepi donut gebu dan lembut yang pasti akan membuat selera Anda terus terpuaskan. Pertama-tama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan dan pastikan semuanya dalam suhu ruangan.

Cara Membuat:

1. Campurkan susu, gula, telur, dan mentega dalam mangkuk besar. Aduk rata.

2. Tambahkan tepung gandum, yis aktif, dan garam. Aduk rata dengan menggunakan pengaduk atau mixer dengan kecepatan rendah.

3. Setelah adonan tercampur rata, uleni adonan dengan tangan selama 10-15 menit atau hingga adonan menjadi kalis.

4. Letakkan adonan dalam mangkuk besar, tutup dengan kain bersih, dan diamkan selama 1 jam atau hingga adonan mengembang dua kali lipat.

5. Setelah adonan mengembang, tekan adonan dengan tangan untuk mengeluarkan udara yang terperangkap di dalamnya. Gulingkan adonan dan gunakan cetakan donut untuk membentuk adonan menjadi donut.

6. Letakkan donut yang telah dibentuk di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan diamkan selama 30-45 menit atau hingga donut mengembang lagi.

7. Panaskan minyak goreng dalam kuali hingga suhu 180 derajat Celsius. Goreng donut selama 2-3 menit di setiap sisi atau hingga donut berwarna keemasan.

8. Angkat donut dari minyak goreng dan tiriskan dengan menggunakan kertas minyak atau tisu dapur.

Cara Hias:

1. Taburi donut dengan gula halus atau coklat bubuk.

2. Oleskan selai atau krim ke atas donut.

3. Hias donut dengan topping sesuai selera, seperti kacang, buah-buahan, atau keju parut.

Kesimpulan

Itulah resepi donut gebu dan lembut yang dapat Anda coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, Anda dapat menikmati donut yang enak dan lezat kapan saja. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Jangan lupa untuk selalu kunjungi situs kami untuk resepi-resepi lain yang menarik dan bermanfaat bagi Anda. Jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap