Source: bing.com Hello Sobat Mai!
Apakah Sobat Mai dan keluarga sedang mencari resepi donut yang super lembut dan gebu untuk dicuba di rumah? Jika iya, maka Sobat Mai telah datang ke tempat yang tepat! Kali ini, kami akan membagikan resepi donut yang lezat dan pastinya tidak kalah dengan yang dijual di kedai-kedai. Yuk, simak resepinya di bawah ini!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
- 500 gram tepung terigu protein tinggi- 100 gram gula pasir- 11 gram ragi instan- 1 sendok teh garam- 2 butir telur- 200 ml susu cair- 100 gram mentega- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam dalam mangkuk besar. Aduk rata.2. Tambahkan telur dan susu cair ke dalam campuran tepung tadi. Aduk hingga merata.3. Masukkan mentega ke dalam adonan dan uleni hingga kalis dan elastis. Diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang.4. Setelah 30 menit, kempiskan adonan dan giling tipis-tipis dengan rolling pin. Potong dengan cetakan donut.5. Diamkan lagi selama 30 menit hingga donut mengembang.6. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng donut hingga kecoklatan dan matang.7. Angkat dan tiriskan.
Tips:
- Pastikan mentega yang digunakan dalam adonan berada pada suhu ruang.- Saat menggiling adonan, pastikan ketebalannya sama di seluruh bagian.- Usahakan tidak terlalu menekan adonan saat memotong dengan cetakan donut.- Pastikan minyak goreng sudah panas saat menggoreng donut.
Kesimpulan
Itulah resepi donut super lembut dan gebu yang bisa Sobat Mai coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Jangan lupa untuk menyimpan resep ini dan berbagi dengan teman-teman Sobat Mai ya. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Selamat Mencuba!
Post a Comment for "Resepi Donut Super Lembut dan Gebu untuk Anda Sekeluarga"