Resepi Gulai Darat Tulang Lembu yang Pekat dan Sedap
Bahan-bahan:
- 1 kg tulang lembu
- 2 biji kentang, dipotong dadu
- 2 biji bawang merah, dihiris halus
- 3 ulas bawang putih, dihiris halus
- 1 inci halia, dihiris halus
- 2 batang serai, diketuk
- 3 helai daun kari
- 1 cawan santan pekat
- 2 cawan air
- 2 sudu besar serbuk kunyit
- 1 sudu besar serbuk cili
- 1 sudu besar serbuk ketumbar
- 1 sudu besar jintan manis
- Garam secukup rasa
- Gula secukup rasa
- Minyak masak secukupnya
Cara-cara:
1. Bersihkan tulang lembu dan rebuslah dalam air mendidih selama 10 minit. Buangkan air rebusan dan bilas tulang lembu dengan air sejuk.2. Panaskan minyak masak dalam kuali dan tumiskan bawang merah, bawang putih, halia, serai, dan daun kari sehingga naik bau.3. Masukkan serbuk kunyit, serbuk cili, serbuk ketumbar, dan jintan manis. Kacau rata dan tumiskan sebentar.4. Masukkan tulang lembu ke dalam kuali dan kacau rata dengan bahan-bahan tadi. Tambahkan air dan biarkan mendidih.5. Masukkan kentang dan biarkan masakan mendidih selama 30 minit.6. Tambahkan santan pekat dan kacau rata. Biarkan masakan mendidih selama 10 minit lagi.7. Tambahkan garam dan gula secukup rasa. Kacau rata dan biarkan masakan mendidih selama 5 minit lagi.8. Gulai darat tulang lembu siap untuk disajikan dengan nasi putih panas.Kesimpulan:
Itulah resepi gulai darat tulang lembu yang pekat dan sedap. Masakan ini sangat cocok untuk dimakan bersama keluarga atau teman-teman. Selain enak, gulai darat tulang lembu juga kaya akan protein dan nutrisi yang baik untuk tubuh. Jangan lupa coba resepi lainnya di situs kami yang menarik. Jumpa lagi Sobat Mai!Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
- Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
- Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
- Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
- Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
- Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
- Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
- Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
- Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
- Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Post a Comment for "Resepi Gulai Darat Tulang Lembu yang Pekat dan Sedap"