Resepi Gulai Ikan Tongkol

Source: bing.com

Basics tentang Gulai Ikan Tongkol

Hello Sobat Mai! Bagi penggemar ikan, gulai ikan tongkol adalah salah satu hidangan yang wajib dicoba. Ikan tongkol adalah jenis ikan laut yang kerap menjadi pilihan untuk dibuat gulai. Ikan ini mempunyai daging yang lembut dan rasanya yang enak, sehingga membuat gulai ikan tongkol menjadi hidangan yang banyak disukai.

Untuk membuat gulai ikan tongkol, kita membutuhkan beberapa bahan seperti santan, rempah-rempah, bawang merah, bawang putih, serai, daun kunyit, daun jeruk, dan lain-lain lagi. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat gulai ikan tongkol yang enak dan lezat. Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan

• 500 gram ikan tongkol
• 500 ml santan
• 2 batang serai, memarkan
• 3 lembar daun kunyit
• 3 lembar daun jeruk
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 3 buah cabe merah, iris tipis
• 3 buah cabe hijau, iris tipis
• 2 buah bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• Air secukupnya

Cara Membuat

1. Pertama, bersihkan ikan tongkol dan potong-potong sesuai selera. Kemudian, lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit.

2. Selanjutnya, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk, lengkuas, cabe merah, dan cabe hijau. Tumis hingga layu.

3. Masukkan ikan tongkol ke dalam tumisan rempah. Aduk rata dan tunggu hingga ikan berubah warna.

4. Tuangkan santan dan tambahkan garam serta gula pasir. Aduk rata dan masak hingga ikan matang.

5. Jangan lupa, cicipi rasa dan sesuaikan dengan selera Anda. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.

Kesimpulan

Nah, itu dia resep gulai ikan tongkol yang lezat dan enak. Hidangan ini cocok disajikan untuk makan siang atau makan malam bersama keluarga. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Jangan lupa, jika Sobat Mai memiliki resep lain yang menarik, kami akan senang untuk mencobanya juga. Sampai jumpa di artikel resep berikutnya ya!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...