Resepi Gulai Kuning Ikan Tongkol

Source: bing.com

Bahan-Bahan:

• 500g ikan tongkol
• 2 biji bawang besar
• 3 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 2 batang serai
• 1 cm kunyit
• 1 cm belacan
• 1 cawan santan pekat
• 2 cawan air
• Garam secukup rasa
• Minyak masak

Hello Sobat Mai! Kali ini, saya ingin berkongsi dengan anda resepi gulai kuning ikan tongkol yang sangat sedap dan mudah untuk disediakan. Ikan tongkol dipilih kerana ia mempunyai daging yang tebal dan enak dimakan dengan kuah gulai.

Cara-Cara:

1. Bersihkan ikan tongkol dan potong menjadi kepingan yang sesuai.

2. Tumbuk bawang besar, bawang putih, halia, serai, kunyit dan belacan dalam sebuah lesung batu.

3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan tumbuk sehingga naik bau.

4. Masukkan air dan biarkan mendidih.

5. Masukkan ikan tongkol ke dalam kuali dan biarkan mendidih selama 10 minit.

6. Tambahkan santan pekat dan garam.

7. Kacau perlahan dan biarkan masak selama 5 minit.

8. Angkat dan hidangkan dengan nasi panas.

Gulai kuning ikan tongkol ini sangat sesuai dimakan bersama-sama dengan nasi panas. Kuah gulai yang lemak dan pekat mempunyai rasa yang sangat sedap dan pasti menjadi kegemaran semua orang.

Anda juga boleh menambahkan bahan-bahan yang lain seperti kentang, kobis dan terung ke dalam gulai ini untuk memberikan pelbagai tekstur dan rasa yang lebih lazat.

Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan kongsikan dengan keluarga dan rakan-rakan anda.

Kesimpulan:

Resepi gulai kuning ikan tongkol ini sangat mudah untuk disediakan dan pasti menjadi kegemaran semua orang di rumah. Anda boleh menambahkan bahan-bahan yang lain untuk memberikan lebih banyak tekstur dan rasa yang lazat. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...