Resepi Gulai Kuning Nenas Ikan Masin
Bahan-bahan untuk Resepi Gulai Kuning Nenas Ikan Masin
Untuk membuat gulai kuning nenas ikan masin yang sedap, Sobat Mai perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
- 1 biji nenas yang sudah dipotong dadu
- 2 helai daun kunyit
- 2 helai daun pandan
- 1 batang serai yang sudah diketuk
- 1 inci lengkuas yang sudah diketuk
- 3 ulas bawang merah yang sudah dihiris
- 2 ulas bawang putih yang sudah dihiris
- 1 sudu besar rempah gulai
- 1 cawan air
- 1 cawan santan
- Ikan masin secukupnya
- Garam secukup rasa
- Minyak untuk menumis
Cara-cara untuk Membuat Gulai Kuning Nenas Ikan Masin
1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.
2. Masukkan serai, lengkuas, daun kunyit dan daun pandan. Kacau sebentar.
3. Masukkan rempah gulai dan kacau sebati.
4. Masukkan nenas yang sudah dipotong dadu dan kacau sebentar.
5. Masukkan air dan biarkan mendidih.
6. Setelah mendidih, masukkan santan dan garam secukup rasa. Kacau sebati.
7. Masukkan ikan masin dan kacau perlahan.
8. Biarkan gulai masak selama 10 minit.
9. Angkat dan sedia untuk dihidangkan.
Cara untuk Menghidangkan Gulai Kuning Nenas Ikan Masin
Sobat Mai bolehlah menghidangkan gulai kuning nenas ikan masin yang sedap ini bersama dengan nasi panas dan ulam-ulaman pilihan. Selamat mencuba!
Kesimpulan
Resepi gulai kuning nenas ikan masin adalah salah satu hidangan yang popular di kalangan masyarakat Malaysia. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah diperolehi dan cara-cara yang mudah, Sobat Mai pasti boleh membuat hidangan yang sedap ini di rumah sendiri. Jangan lupa untuk mencuba resepi lain yang menarik di masa akan datang. Jumpa lagi!
Post a Comment for "Resepi Gulai Kuning Nenas Ikan Masin"