Resepi Hati Lembu yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Kenapa Hati Lembu?

Sobat Mai, tahukah kamu bahawa hati lembu adalah salah satu jenis makanan yang kaya dengan nutrisi? Hati lembu mengandungi banyak zat besi, vitamin B12, protein, dan folat. Oleh itu, hati lembu sangat baik untuk kesihatan kita dan juga boleh membantu meningkatkan tahap tenaga kita. Selain itu, hati lembu juga sangat murah dan mudah didapati di pasar. Jadi, mari kita lihat bagaimana kita boleh memasak hati lembu yang sedap dan mudah!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum kita memasak hati lembu, kita perlu memastikan kita mempunyai semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah senarai bahan-bahan yang diperlukan:

• 500g hati lembu
• 1 biji bawang besar, dihiris halus
• 2 ulas bawang putih, dihiris halus
• 1 inci halia, dihiris halus
• 2 sudu besar kari bubuk
• 1 sudu teh serbuk kunyit
• 1 sudu teh serbuk jintan manis
• 1 sudu besar sos tomato
• 2 cawan air
• Garam dan gula secukup rasa

Cara Memasak Resepi Hati Lembu

Setelah kita mempunyai semua bahan-bahan yang diperlukan, mari kita lihat bagaimana kita boleh memasak hati lembu yang sedap dan mudah:

1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali.
2. Tumis bawang besar, bawang putih, dan halia sehingga wangi.
3. Masukkan kari bubuk, serbuk kunyit, dan serbuk jintan manis. Kacau sehingga tercampur rata.
4. Masukkan hati lembu dan kacau sehingga hati lembu dilapisi dengan rempah.
5. Tuang air dan sos tomato ke dalam kuali dan aduk rata.
6. Tambahkan garam dan gula secukup rasa. Kacau dan biarkan masak selama 20 minit dengan api perlahan.

Kesimpulan

Itulah resepi hati lembu yang sedap dan mudah. Hati lembu adalah sumber nutrisi yang baik dan sangat murah. Dengan resepi ini, kamu boleh menikmati hidangan yang sedap dan berkhasiat tanpa perlu mengeluarkan banyak wang. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan berkongsi dengan keluarga dan rakan-rakan kamu!

Selamat Mencuba!

Jumpa lagi di resepi yang menarik, Sobat Mai!

Resepi Mudah dan Sedap