Resepi Ikan Keli Berlada Hijau
Hello Sobat Mai!
Ikan keli atau ikan sembilang merupakan salah satu jenis ikan yang kerap dijumpai di sungai-sungai di Malaysia. Ikan ini biasanya dimasak dengan berbagai cara, salah satunya adalah dengan menggunakan bahan-bahan seperti berlada hijau. Resepi ikan keli berlada hijau ini sangat mudah dan lezat untuk disajikan di rumah. Yuk, kita simak cara membuatnya!Bahan-bahan:
- 500 gram ikan keli- 2 batang serai, dihancurkan- 4 ulas bawang merah, dihiris halus- 3 ulas bawang putih, dihiris halus- 1 inci halia, dihiris halus- 5 biji cili padi, dihiris halus- 1 ikat daun ketumbar, dicincang halus- 1 ikat daun bawang, dicincang halus- 3 sudu besar minyak masak- Garam secukup rasaCara membuat:
1. Bersihkan ikan keli dan lumurkan dengan garam secukup rasa. Biarkan selama beberapa minit.2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis serai, bawang merah, bawang putih, halia dan cili padi sehingga naik bau.3. Masukkan ikan keli dan goreng hingga kekuningan.4. Tambahkan sedikit air dan biarkan ikan keli masak hingga empuk.5. Masukkan daun ketumbar dan daun bawang, kacau sebati dan biarkan seketika.6. Angkat dan hidangkan.Tips:
- Pastikan ikan keli bersih dan bebas dari tulang.- Jangan terlalu banyak memasukkan air agar kuah tidak terlalu cair.- Letakkan ikan keli di bahagian tengah kuali agar tidak mudah hancur.Kesimpulan
Resepi ikan keli berlada hijau ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan di rumah. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati, anda boleh memasak hidangan yang lezat dan berkhasiat. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi ini di rumah anda.Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
- Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
- Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
- Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
- Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
- Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
- Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
- Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
- Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
- Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Post a Comment for "Resepi Ikan Keli Berlada Hijau"