Resepi Ikan Pari Masak Asam Pedas
Bahan-bahan:
- 500g ikan pari
- 1 labu bawang besar
- 3 ulas bawang putih
- 2 inci halia
- 5 tangkai cili padi
- 2 biji tomato
- 1 batang serai
- 2 helai daun limau purut
- 1 cawan air
- 4 sudu besar asam jawa
- Garam secukup rasa
- Gula secukup rasa
- Minyak untuk menumis
Hello Sobat Mai, kali ini saya ingin berbagi resepi ikan pari masak asam pedas yang pasti akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Ikan pari adalah salah satu jenis ikan yang sering dihidangkan di meja makan. Kali ini, kita akan memasak ikan pari dengan bahan-bahan yang sederhana namun menghasilkan rasa yang istimewa.
Cara-cara:
- Bersihkan ikan pari dan potong sesuai selera. Lumurkan dengan sedikit garam dan peras dengan menggunakan tisu dapur untuk mengurangkan bau amis.
- Tumis bawang besar, bawang putih, halia, dan serai di dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak. Tumis hingga harum.
- Tambahkan cili padi dan tumis hingga layu. Masukkan ikan pari dan goreng hingga separuh masak.
- Tambahkan air dan asam jawa. Kacau rata dan biarkan mendidih.
- Tambahkan garam dan gula secukup rasa.
- Letakkan tomato dan daun limau purut. Kacau rata dan biarkan ikan pari masak hingga empuk dan kuah sedikit pekat.
- Angkat dari kuali dan hidangkan.
Resepi ikan pari masak asam pedas ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Anda boleh menambah atau mengurangkan kuantiti cili padi mengikut tahap kepedasan yang diinginkan. Selamat mencuba!
Kesimpulan:
Resepi ikan pari masak asam pedas ini merupakan salah satu hidangan yang popular di Malaysia. Ia sangat sesuai untuk dimakan bersama nasi putih dan sambal belacan. Dengan mengikuti langkah-langkah yang mudah ini, anda boleh menyediakan hidangan yang sedap dan sihat untuk keluarga anda. Jangan lupa untuk mencuba resepi lain yang menarik di masa hadapan!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Resepi Mudah dan Sedap
- Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
- Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
- Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
- Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
- Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
- Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
- Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
- Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
- Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
- Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Post a Comment for "Resepi Ikan Pari Masak Asam Pedas"