Resepi Ikan Patin Masak Tempoyak

By Pendi Flush April 18, 2023 Post a Comment

Nikmati Kelezatan Ikan Patin Masak Tempoyak

Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi ikan patin masak tempoyak yang pasti akan membuat lidah Anda bergoyang. Ikan patin yang memiliki daging yang empuk dan lembut akan semakin nikmat jika diolah dengan bahan-bahan yang tepat, salah satunya adalah tempoyak.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ikan patin masak tempoyak antara lain:

1 ekor ikan patin ukuran sedang

2 buah belimbing buluh

2 batang serai

3 lembar daun kunyit

3 sudu besar tempoyak

2 biji cili merah

2 helai daun pandan

1 sudu kecil garam

1 sudu besar gula

500 ml air

Setelah semua bahan siap, langkah pertama adalah membersihkan ikan patin dengan air mengalir hingga bersih. Lalu, iris belimbing buluh, serai, cili merah dan daun pandan dan sisihkan.

Selanjutnya, panaskan wajan dengan sedikit minyak dan tumis bahan-bahan yang sudah diiris tadi hingga harum. Kemudian, tambahkan tempoyak dan aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu, masukkan ikan patin ke dalam wajan dan tambahkan air. Masak dengan api kecil selama kurang lebih 20 menit atau hingga ikan matang sempurna.

Setelah ikan patin matang, tambahkan daun kunyit, garam dan gula. Aduk rata dan biarkan selama 5 menit agar bumbu meresap ke dalam ikan.

Baca Juga

Ikan patin masak tempoyak siap disajikan dengan nasi putih hangat. Rasakan kelezatan daging ikan yang empuk dan aroma tempoyak yang khas.

Tips Membuat Ikan Patin Masak Tempoyak

Agar ikan patin masak tempoyak Anda semakin nikmat, berikut beberapa tips yang bisa Anda ikuti:

Pilih ikan patin yang segar agar hasil masakan lebih lezat.

Jangan terlalu lama memasak ikan patin agar daging tidak terlalu hancur.

Gunakan tempoyak yang berkualitas agar tidak membuat masakan menjadi terlalu amis.

Tambahkan bahan-bahan lain seperti tomat dan bawang merah sesuai selera.

Selamat Mencoba!

Demikianlah resepi ikan patin masak tempoyak yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan masakan ini bersama keluarga. Jangan lupa untuk mencari resepi lain yang menarik di situs kami lain kali. Sampai jumpa!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...