Resepi Ikan Patin yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat hidangan ikan patin yang lezat, Sobat Mai memerlukan bahan-bahan berikut:

• 1 ekor ikan patin segar, bersihkan dan potong sesuai selera
• 1 biji limau nipis, perah airnya
• 2 ulas bawang putih, hiris halus
• 2 inci halia, hiris halus
• 1 biji cili merah besar, hiris halus
• 1 sudu teh serbuk kunyit
• Garam dan gula secukup rasa
• Air secukupnya
• Minyak masak untuk menumis

Cara Memasak Ikan Patin yang Sedap

Ikuti langkah-langkah mudah di bawah ini:

1. Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih dan halia sehingga naik bau.
2. Masukkan cili merah dan serbuk kunyit. Kacau sebati.
3. Letakkan ikan patin dalam kuali. Masukkan air secukupnya.
4. Tambahkan garam, gula dan limau nipis perahan. Kacau rata.
5. Tutup kuali dan biarkan ikan masak selama kira-kira 10 minit atau sehingga masak sepenuhnya.
6. Sedia untuk dihidangkan dengan nasi hangat.

Cara Hidangkan Ikan Patin yang Sedap

Ikan patin yang lezat dan sedap boleh dihidangkan bersama nasi putih atau nasi lemak. Anda juga boleh menambahkan sayur-sayuran hijau seperti bayam atau kangkung untuk memberikan pelbagai rasa dan nutrien pada hidangan anda.

Tips untuk Memasak Ikan Patin yang Sedap

Berikut adalah beberapa tips berguna yang boleh membantu anda dalam memasak ikan patin yang sedap:

• Pilih ikan patin segar dari pasar atau kedai ikan berdekatan.
• Kalau suka, anda boleh menggoreng ikan patin terlebih dahulu sebelum menumisnya dengan bahan-bahan lain.
• Tambahkan lebih banyak serai dan daun limau purut untuk memberikan aroma yang lebih segar pada hidangan anda.
• Anda juga boleh menambahkan santan atau susu cair untuk memberikan rasa yang lebih lemak dan kaya pada hidangan anda.

Kesimpulan

Ikan patin adalah salah satu bahan makanan yang sangat popular di Malaysia. Hidangan ikan patin yang lezat dan sedap boleh dihidangkan sebagai hidangan utama untuk keluarga atau ketika menjamu tetamu. Dengan mengikuti resepi yang mudah ini, anda pasti akan berjaya dalam memasak ikan patin yang sedap dan memuaskan selera.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...