Resepi Ikan Tongkol Masak Lemak

Source: bing.com

Bahan-Bahan:

• 500g ikan tongkol, dipotong kecil-kecil
• 1 labu bawang besar, dihiris halus
• 1 batang serai, dihancurkan
• 3 biji cili merah, dihiris halus
• 1/2 inci halia, dipotong kecil
• 2 helai daun kunyit, dihiris halus
• 2 helai daun pandan
• 1 cawan santan pekat
• 1/2 cawan air
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa
• Minyak masak

Hello Sobat Mai, kali ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi ikan tongkol masak lemak yang sangat sedap dan mudah untuk disediakan. Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang kaya dengan protein dan rendah lemak, jadi ia adalah pilihan yang baik untuk siapa yang ingin menjaga kesihatan.

Cara-Cara:

1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan gorengkan ikan tongkol hingga keperangan. Angkat dan toskan minyak.
2. Tumis bawang besar, serai, cili merah, halia dan daun kunyit sehingga naik bau.
3. Tambahkan santan pekat, daun pandan dan air. Kacau rata dan biarkan mendidih.
4. Tambahkan ikan tongkol yang telah digoreng tadi dan biarkan masak dalam kuali selama 10-15 minit.
5. Tambahkan gula dan garam secukup rasa.
6. Biarkan masakan mendidih selama beberapa minit lagi sehingga ikan masak sepenuhnya dan kuah menjadi pekat.
7. Angkat dari dapur dan hidangkan dengan nasi panas.

Resepi ikan tongkol masak lemak ini pasti akan memenuhi citarasa anda dan keluarga. Ia adalah hidangan yang sangat sesuai untuk dihidangkan pada waktu makan malam bersama-sama keluarga.

Kesimpulan:

Selamat mencuba resepi ikan tongkol masak lemak ini dan jangan lupa untuk berkongsi dengan rakan-rakan anda. Ia adalah hidangan yang sangat lazat dan mudah untuk disediakan. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...