Resepi Inti Krim Puf Sedap dan Mudah
Hai Sobat Mai, siapa yang suka makan inti krim puf? Pasti semua orang suka kan? Nah, kali ini saya akan berbagi resepi inti krim puf yang sedap dan mudah untuk kamu coba di rumah. Yuk, simak artikel ini sampai habis!
Pertama-tama, kita akan membuat adonan puf terlebih dahulu. Bahan yang dibutuhkan adalah 125 gram tepung terigu, 100 ml air, 100 ml susu, 75 gram margarin, 1/4 sendok teh garam, dan 3 butir telur.
Cara membuat adonan puf sangat mudah. Pertama-tama, panaskan air, susu, margarin, dan garam sampai mendidih. Kemudian, masukkan tepung terigu dan aduk hingga rata. Angkat dari api dan diamkan sebentar.
Selanjutnya, masukkan satu per satu telur ke dalam adonan puf sambil diaduk rata. Aduk hingga adonan menjadi kalis dan licin. Setelah itu, masukkan adonan ke dalam piping bag yang telah dilengkapi dengan spuit bintang.
Panaskan oven pada suhu 220 derajat Celsius. Semprotkan adonan puf di atas loyang yang telah diolesi margarin. Panggang selama 20-25 menit hingga matang dan berwarna keemasan. Setelah itu, keluarkan dari oven dan dinginkan.
Untuk membuat inti krim, kita membutuhkan bahan-bahan seperti 200 ml susu cair, 3 kuning telur, 50 gram tepung maizena, 50 gram gula pasir, dan 1/4 sendok teh garam.
Cara membuat inti krim pun sangat mudah. Pertama-tama, campurkan susu cair, kuning telur, tepung maizena, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk hingga rata.
Pindahkan campuran tersebut ke dalam panci dan masak dengan api sedang sambil terus diaduk. Masak hingga adonan menjadi kental dan meletup-letup. Setelah itu, angkat dan dinginkan.
Setelah adonan puf dan inti krim sudah siap, tinggal kita tinggal mengisi adonan puf dengan inti krim. Caranya, potong adonan puf menjadi dua dan semprotkan inti krim di atasnya menggunakan spuit bintang. Tutup dengan bagian atas adonan puf dan taburi gula bubuk di atasnya.
Nah, itulah resepi inti krim puf yang sedap dan mudah untuk kamu coba di rumah. Selamat mencoba ya Sobat Mai!
Kesimpulan
Inti krim puf memang selalu menjadi salah satu camilan yang paling disukai oleh banyak orang. Dengan resepi inti krim puf yang mudah dan sedap ini, kamu bisa membuat camilan yang enak dan mengenyangkan ini di rumah. Jangan lupa untuk selalu mencoba resepi lainnya yang menarik ya Sobat Mai! Jumpa lagi!
Post a Comment for "Resepi Inti Krim Puf Sedap dan Mudah"