Resepi Kacang Kuda Berempah

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 500g kacang kuda
• 2 biji bawang besar, diketuk
• 1 inci halia, diketuk
• 2 helai daun kari
• 1 sudu besar cili kering, dikisar
• 1 sudu kecil jintan manis
• 1 sudu kecil ketumbar, ditumbuk
• 1 sudu kecil serbuk kunyit
• 1 sudu kecil serbuk kari
• 1/2 sudu kecil garam
• 2 sudu besar minyak masak

Hello Sobat Mai, siapa yang suka makan kacang kuda? Kacang kuda merupakan salah satu jenis kacang yang kaya dengan protein dan serat. Kacang kuda juga sering dijadikan sebagai bahan utama dalam hidangan vegetarian. Kali ini, kita akan membahas resepi kacang kuda berempah yang sangat mudah dan sedap!

Cara-cara:

1. Rendam kacang kuda dalam air selama 4 jam.
2. Buang air rendaman dan bilas kacang kuda dengan bersih.
3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar, halia, dan daun kari sehingga wangi.
4. Masukkan cili kering, jintan manis, ketumbar, serbuk kunyit, serbuk kari, dan garam. Kacau sehingga sebati.
5. Masukkan kacang kuda dan kacau rata dengan rempah.
6. Tuang air dalam kuali sehingga menutupi kacang kuda dan biarkan masak selama 30-40 minit atau sehingga kacang kuda empuk.
7. Sedia untuk dihidangkan!

Resepi ini sangat mudah untuk diikuti, bukan? Kacang kuda berempah ini sangat sedap dimakan dengan nasi putih atau roti canai. Anda juga boleh menambahkan sayur-sayuran seperti kacang panjang atau kobis ke dalam hidangan ini. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah!

Kesimpulan

Jadi, itulah resepi kacang kuda berempah yang sangat mudah dan sedap. Resepi ini boleh dijadikan sebagai hidangan utama atau sebagai lauk tambahan. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...