Resepi Kaki Ayam Masak Kicap Yang Sedap Dan Mudah
Bahan-Bahan Yang Diperlukan:
- 8 keping kaki ayam
- 1 biji bawang besar, dipotong dadu
- 3 ulas bawang putih, dicincang halus
- 2 inci halia, dicincang halus
- 1/2 cawan kicap manis
- 1/4 cawan air
- 1 sudu besar gula
- 1/2 sudu kecil serbuk lada hitam
- 1/2 sudu kecil serbuk jintan manis
- 1/4 cawan minyak masak
Hello Sobat Mai, hari ini saya akan berkongsi dengan anda resepi kaki ayam masak kicap yang sedap dan mudah. Resepi ini tidak memerlukan banyak bahan dan boleh disediakan dalam masa yang singkat.
Cara-Cara Untuk Membuat Kaki Ayam Masak Kicap:
- Bersihkan kaki ayam dan rendam dalam air selama 10 minit untuk menghilangkan darah.
- Letakkan kaki ayam dalam periuk dan masukkan air cukup untuk menutupi kaki ayam. Masukkan serbuk lada hitam dan jintan manis ke dalam periuk.
- Masak kaki ayam dalam periuk selama 20 minit atau sehingga kaki ayam masak.
- Tapis kaki ayam dan ketepikan.
- Di dalam kuali, panaskan minyak masak dan tumis bawang besar, bawang putih dan halia sehingga naik bau.
- Tambahkan kicap manis, air, gula dan kacau rata.
- Masukkan kaki ayam yang telah ditapis dan masak selama 5 minit atau sehingga sos kicap meresap ke dalam kaki ayam.
- Angkat dan hidangkan panas dengan nasi putih.
Resepi ini sangat mudah dan cepat untuk disiapkan. Anda juga boleh menambahkan bahan lain seperti cendawan, kobis atau lobak merah untuk menambahkan kepelbagaian rasa. Cuba resepi ini di rumah anda dan pasti akan menjadi hidangan kegemaran keluarga anda.
Tip Untuk Membuat Kaki Ayam Masak Kicap Yang Sedap:
Untuk menghasilkan hidangan yang lebih sedap, rendam kaki ayam dalam air garam selama 30 minit sebelum memasak. Ini akan membantu untuk menghilangkan bau tidak enak dan memberikan rasa yang lebih sedap pada daging ayam.
Kesimpulan
Resepi kaki ayam masak kicap ini sangat mudah dan cepat untuk disiapkan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati, anda boleh menyediakan hidangan yang sedap dan menyelerakan untuk keluarga anda. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah anda dan tambahkan bahan lain untuk memperkayakan rasa hidangan anda. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Kaki Ayam Masak Kicap Yang Sedap Dan Mudah"