Resepi Kangkung untuk Hidangan Yang Menyelerakan
Kangkung Goreng Belacan
Hello Sobat Mai! Apakah kamu sedang mencari hidangan yang cepat dan mudah untuk dimasak? Jika iya, kamu harus mencoba resepi kangkung goreng belacan ini. Kangkung adalah sayuran yang sangat disukai di Malaysia dan mudah didapati di pasar-pasar tradisional. Goreng kangkung dengan belacan memberikan rasa yang pedas dan lezat. Yuk, simak cara membuatnya!
Untuk membuat kangkung goreng belacan, kamu hanya memerlukan kangkung, bawang putih, cili kering, belacan, minyak masak dan garam. Pertama-tama, cuci kangkung dan tiriskan. Kemudian, panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang putih hingga harum. Masukkan belacan dan cili kering lalu goreng hingga kekuningan. Kemudian, masukkan kangkung dan garam. Goreng hingga kangkung menjadi layu dan lembut. Sajikan dengan nasi panas!
Kangkung Tumis Ikan Bilis
Resepi kangkung yang kedua adalah kangkung tumis ikan bilis. Hidangan ini sangat cocok dijadikan lauk pauk untuk hidangan harianmu. Ikan bilis memberikan rasa gurih pada kangkung yang segar. Yuk, simak cara membuatnya!
Untuk membuat kangkung tumis ikan bilis, kamu memerlukan kangkung, ikan bilis, bawang putih, bawang merah, cili merah, minyak masak dan garam. Pertama-tama, cuci kangkung dan tiriskan. Kemudian, hiris bawang putih, bawang merah dan cili merah. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan-bahan tersebut hingga harum. Masukkan ikan bilis dan goreng hingga kecokelatan. Kemudian, masukkan kangkung dan garam. Tumis hingga kangkung menjadi layu. Sajikan dengan nasi panas!
Kangkung Masak Lemak
Resepi kangkung yang ketiga adalah kangkung masak lemak. Hidangan ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan hidangan pedas dan berkuah santan. Kangkung masak lemak dapat kamu nikmati dengan nasi panas. Yuk, simak cara membuatnya!
Untuk membuat kangkung masak lemak, kamu memerlukan kangkung, santan, bawang putih, bawang merah, cili merah, rempah kari, garam dan gula. Pertama-tama, cuci kangkung dan tiriskan. Kemudian, hiris bawang putih, bawang merah dan cili merah. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan-bahan tersebut hingga harum. Masukkan rempah kari dan tumis hingga matang. Kemudian, masukkan santan, garam dan gula. Biarkan kuah mendidih dan masukkan kangkung. Tunggu hingga kangkung menjadi layu dan kuah mengental. Sajikan dengan nasi panas!
Kangkung Goreng Tepung
Resepi kangkung yang keempat adalah kangkung goreng tepung. Hidangan ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan hidangan gorengan. Kangkung goreng tepung dapat kamu nikmati sebagai hidangan pembuka atau sebagai camilan. Yuk, simak cara membuatnya!
Untuk membuat kangkung goreng tepung, kamu memerlukan kangkung, tepung beras, tepung jagung, garam, air dan minyak masak. Pertama-tama, cuci kangkung dan tiriskan. Kemudian, campurkan tepung beras, tepung jagung dan garam dalam sebuah mangkuk. Tambahkan air sedikit-sedikit hingga adonan menjadi kental. Panaskan minyak dalam kuali. Celupkan kangkung ke dalam adonan tepung dan goreng hingga kecokelatan. Tiriskan kangkung dan sajikan dengan saus sambal atau saus tomat!
Kesimpulan
Itulah empat resepi kangkung yang dapat kamu coba di rumah. Semua resepi tersebut sangat mudah dan cepat untuk dimasak. Selain itu, kangkung adalah sayuran yang kaya akan nutrisi dan sangat baik untuk kesehatan. Jangan lupa untuk mencuci kangkung sebelum dimasak dan selalu gunakan bahan-bahan yang segar. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik! Sampai jumpa Sobat Mai!
Post a Comment for "Resepi Kangkung untuk Hidangan Yang Menyelerakan"