Resepi Kari Pekat Ikan Merah

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 500g ikan merah (dibersihkan dan dipotong kecil-kecil)
• 1 biji bawang besar (diketuk)
• 2 ulas bawang putih (diketuk)
• 2 inci halia (diketuk)
• 1 batang serai (diketuk)
• 1 helai daun kari
• 2 sudu besar serbuk kari
• 1 sudu besar serbuk kunyit
• 1 cawan santan pekat
• 2 cawan air
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa
• Minyak masak

Hello Sobat Mai! Kali ini, saya akan berkongsi resepi kari pekat ikan merah yang sangat sedap dan lazat. Kari pekat ikan merah adalah salah satu hidangan yang popular di Malaysia. Hidangan ini mempunyai rasa yang lemak dan kaya dengan rempah-rempah yang memberikan rasa yang sangat sedap. Jom kita mulakan!

Cara-cara:

1. Panaskan minyak dalam kuali.
2. Tumis bawang besar, bawang putih, halia, serai dan daun kari hingga naik bau.
3. Tambahkan serbuk kari dan kunyit ke dalam kuali dan kacau rata selama 2 minit.
4. Masukkan ikan merah ke dalam kuali dan kacau rata dengan rempah-rempah selama 5 minit.
5. Tuangkan air ke dalam kuali dan biarkan ia mendidih.
6. Kurangkan api dan biarkan ia masak selama 15 minit.
7. Tuangkan santan pekat ke dalam kuali dan kacau rata.
8. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.

Itulah resepi kari pekat ikan merah yang sangat sedap dan lazat. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan berkongsi dengan keluarga dan rakan-rakan. Jangan lupa untuk mencuba resepi kari pekat yang lain juga. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Selamat mencuba!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...