Source: bing.com Hello Sobat Mai!
Kek butter klasik memang salah satu kek yang paling popular di Malaysia. Kek ini mempunyai rasa yang sangat sedap dan lembut serta menjadi pilihan rakyat Malaysia untuk dihidangkan pada pelbagai majlis dan acara. Resepi kek butter klasik confirm puas hati ini akan menjadi panduan lengkap untuk anda yang ingin menikmati kek butter klasik yang sedap dan moist.
Bahan-bahan
Untuk membuat kek butter klasik ini, anda memerlukan beberapa bahan asas seperti tepung gandum, gula, mentega, telur dan sebagainya. Berikut adalah senarai bahan-bahan yang diperlukan:
250g mentega 250g gula kastor 5 biji telur 250g tepung gandum 2 sudu teh baking powder 1 sudu teh esen vanilla 1/4 sudu teh garam 120ml susu segar Cara-cara
1. Pertama sekali, panaskan oven pada suhu 160°C dan sediakan loyang kek berukuran 9 inci dengan melapikannya dengan kertas minyak.2. Pukul mentega dan gula sehingga kembang dan berwarna pucat.3. Masukkan telur satu persatu sambil terus memukul adunan.4. Ayakkan tepung gandum, baking powder dan garam bersama-sama dan masukkan ke dalam adunan sedikit demi sedikit sambil diadun.5. Masukkan susu dan esen vanilla ke dalam adunan dan kacau rata.6. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan dan ratakan permukaannya.7. Bakar kek dalam oven selama 50-60 minit atau sehingga kek masak sepenuhnya.8. Keluarkan kek dari oven dan biarkan ia sejuk sebelum dihidangkan.
Tips dan Petua
- Pastikan mentega dan telur berada pada suhu bilik sebelum dimasukkan ke dalam adunan.- Pastikan anda menggunakan tepung gandum yang berkualiti tinggi untuk mendapatkan kek yang lembut dan sedap.- Jangan terlalu banyak mengadun adunan kerana ia boleh menyebabkan kek menjadi keras dan kering.- Jangan terlalu lama memanggang kek kerana ia boleh menyebabkan kek menjadi hangus.
Kesimpulan
Itulah resepi kek butter klasik yang confirm puas hati. Resepi ini sangat mudah untuk diikuti dan hasilnya pasti akan memuaskan selera anda dan keluarga. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan rasai kelezatan kek butter klasik yang sedap dan moist.Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Kek Butter Klasik Confirm Puas Hati"