Resepi Kek Carrot Anna Olson

Source: bing.com

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 2 cawan tepung gandum
• 2 sudu teh baking powder
• 1/2 sudu teh garam
• 1/2 sudu teh serbuk kayu manis
• 1/2 sudu teh serbuk halia
• 4 biji telur
• 1 cawan gula perang
• 3/4 cawan minyak sayuran
• 2 cawan carrot parut
• 1/2 cawan kismis
• 1/2 cawan walnut cincang

Hello Sobat Mai! Resepi kek carrot Anna Olson adalah salah satu kegemaran saya. Kek ini sangat lembut dan bercita rasa wangi kayu manis. Carrot yang diparut dalam kek memberikan rasa manis dan nutrisi yang tinggi. Mari kita mulakan dengan bahan-bahan yang diperlukan.

Cara membuat:

1. Preheat oven pada suhu 180 darjah Celsius.
2. Sapukan loyang dengan mentega dan taburkan tepung gandum.
3. Ayatkan tepung gandum, baking powder, garam, kayu manis dan halia dalam mangkuk besar.
4. Pukul telur dan gula perang dengan pengadun elektrik hingga kembang dan berwarna kuning pucat.
5. Tambahkan minyak sayuran secara perlahan-lahan sambil terus memukul adunan.
6. Campurkan campuran tepung ke dalam adunan telur secara perlahan-lahan sehingga sebati.
7. Tambahkan carrot parut, kismis dan walnut cincang ke dalam adunan dan kacau hingga sebati.
8. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan dan ratakan permukaannya.
9. Bakar selama 45-50 minit atau sehingga kek masak.
10. Keluarkan kek dari oven dan biarkan sejuk selama 10 minit sebelum dihidang.

Tips:

Untuk membuat kek carrot yang lebih wangi, boleh tambahkan sedikit serbuk kulit kayu manis.

Kesimpulan:

Itulah resepi kek carrot Anna Olson yang sangat sedap dan mudah. Jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi ini di rumah. Kek carrot ini sesuai untuk dihidangkan pada waktu pagi atau petang bersama-sama dengan secawan teh atau kopi.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...