Resepi Kek Coklat Basah

Source: bing.com

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 1 cawan tepung gandum
• 1 cawan gula pasir
• ¾ cawan serbuk koko
• 1 sudu teh baking powder
• 1 sudu teh baking soda
• setengah sudu teh garam
• 2 biji telur
• setengah cawan minyak sayur
• 1 cawan susu cair
• 1 sudu teh ekstrak vanila
• 1 cawan air panas

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan membuat kek coklat basah yang sangat lezat dan mudah dibuat. Pertama-tama, panaskan oven pada suhu 175°C dan siapkan loyang yang telah diolesi dengan mentega dan tepung gandum.

Cara membuat kek coklat basah:

1. Ayak tepung gandum, gula pasir, serbuk koko, baking powder, baking soda, dan garam ke dalam mangkuk besar. Aduk rata.

2. Dalam mangkuk lain, kocok telur dan minyak sayur hingga tercampur rata. Tambahkan susu cair dan ekstrak vanila. Aduk rata.

3. Tuangkan campuran basah ke dalam campuran kering sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan dengan mixer kecepatan rendah. Jangan terlalu banyak mengaduknya, cukup sampai tercampur rata saja.

4. Tambahkan air panas sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi licin dan lembut.

5. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan dan ratakan permukaannya. Panggang selama 30-35 menit atau hingga matang.

6. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum dihidangkan. Kek coklat basah siap disajikan.

Tips:

- Jangan terlalu banyak mengaduk adonan agar kek tidak terlalu padat.

- Gunakan serbuk koko berkualitas tinggi untuk mendapatkan rasa coklat yang lebih enak.

- Jika ingin lebih lezat, tambahkan chocochips atau kacang-kacangan cincang ke dalam adonan.

Kesimpulan:

Membuat kek coklat basah tidaklah sulit, bahkan bagi pemula sekalipun. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Sobat Mai bisa membuat kek coklat basah yang lezat dan enak. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...