Resepi Kek Coklat Moist Sesuai Niaga
Hello Sobat Mai!
Siapa yang tidak suka kek coklat? Apalagi jika kek tersebut lembut dan lezat, bahkan menggoda lidah. Kek coklat moist adalah salah satu jenis kek yang paling disukai banyak orang. Tak heran jika kek ini banyak dicari dan diminati oleh para pelaku bisnis kue. Jika kamu ingin memulai bisnis kue, maka resepi kek coklat moist ini sangat cocok untuk kamu coba. Yuk simak resepi berikut ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
- 200 gram tepung terigu protein tinggi
- 50 gram tepung maizena
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh baking soda
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram coklat bubuk
- 250 gram gula pasir
- 250 ml air panas
- 200 ml minyak goreng
- 4 butir telur ayam
- 1 sendok teh vanili bubuk
Cara Membuat Kek Coklat Moist:
1. Siapkan loyang bulat dengan diameter 20 cm, olesi dengan margarin, dan taburi tepung terigu. Sisihkan.
2. Campurkan tepung terigu, maizena, baking powder, baking soda, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata dan sisihkan.
3. Campurkan coklat bubuk, gula pasir, dan air panas dalam wadah yang berbeda. Aduk rata hingga gula larut dan sisihkan.
4. Tambahkan minyak goreng ke dalam campuran coklat bubuk, aduk rata. Kemudian tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga merata.
5. Tambahkan campuran tepung ke dalam adonan coklat sedikit-sedikit sambil diaduk menggunakan whisk hingga tercampur rata.
6. Tambahkan vanili bubuk dan aduk rata kembali.
7. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaan adonan menggunakan spatula.
8. Panggang adonan di dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 160 derajat Celcius selama 60 menit atau hingga matang.
9. Keluarkan kek dari oven dan biarkan dingin di atas rak kawat. Setelah dingin, keluarkan dari loyang dan siap disajikan.
Kesimpulan:
Itulah resepi kek coklat moist yang cocok untuk kamu coba jika ingin memulai bisnis kue. Pastikan kamu mengikuti resep dengan benar dan teliti agar kek yang dihasilkan sempurna dan lezat. Selamat mencoba dan semoga sukses!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Kek Coklat Moist Sesuai Niaga"