Resepi Kek Kukus Sukatan Cawan
Bahan-bahan:
- 2 cawan tepung gandum
- 1 cawan gula
- 1 cawan susu pekat manis
- 1 cawan air
- 1 cawan minyak masak
- 4 biji telur
- 1 sudu teh baking powder
- 1 sudu teh esen vanilla
Hello Sobat Mai, dalam artikel ini saya akan membagikan resepi kek kukus sukatan cawan yang sangat mudah untuk dipraktikkan. Kek kukus ini memiliki tekstur yang lembut dan rasanya sangat enak. Mari kita mulai!
Cara-cara:
- Panaskan kukusan terlebih dahulu.
- Sediakan mangkuk besar, masukkan tepung gandum dan baking powder. Gaul rata.
- Dalam mangkuk lain, pukul telur dan gula sehingga kembang dan berwarna kuning pucat.
- Tambahkan susu pekat manis, air, minyak masak dan esen vanilla ke dalam adunan telur. Kacau rata.
- Campurkan adunan telur ke dalam adunan tepung gandum tadi. Gaul rata sehingga adunan menjadi lembut dan tidak berketul.
- Tuangkan adunan ke dalam loyang kukus yang telah digris dengan sedikit minyak masak.
- Kukus kek selama 45 minit atau sehingga masak. Anda boleh menyemak kek dengan menggunakan lidi atau garpu. Jika tiada adunan yang melekat pada lidi, bermakna kek sudah siap.
- Angkat kek dari kukusan dan biarkan sejuk sebelum dikeluarkan dari loyang.
Anda boleh menambahkan hiasan ke atas kek sekiranya suka. Contohnya, buah segar, kacang almond atau serbuk koko.
Tips:
Untuk memastikan kek kukus menjadi lembut dan gebu, pastikan anda menggunakan bahan-bahan yang berkualiti dan mengikuti sukatan yang betul. Jangan terlalu banyak mengadun adunan kerana ia boleh mempengaruhi tekstur kek.
Kesimpulan:
Sekarang anda sudah tahu bagaimana untuk membuat kek kukus sukatan cawan yang enak dan lembut. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan jangan ragu-ragu untuk berkongsi dengan keluarga dan rakan-rakan anda. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Kek Kukus Sukatan Cawan"