Resepi Kek Lapis Masam Manis

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 2 cawan tepung gandum
• 1 cawan gula pasir
• 4 biji telur
• 1 cawan minyak masak
• 1 cawan susu segar
• 1 sudu teh baking powder
• 1 sudu teh esen vanilla
• 1/2 sudu teh garam
• 1/4 cawan jus limau nipis
• Pewarna makanan hijau dan kuning (opsional)

Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang resepi kek lapis masam manis yang pasti akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Siapa sih yang tidak suka dengan kek lapis? Kek lapis yang lembut dan manis pastinya akan membuat hari-hari Sobat Mai lebih cerah. Nah, dengan adanya rasa masam di dalamnya, pastinya akan menambah kenikmatan kek lapis tersebut. Yuk, langsung saja kita simak resepinya!

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, kocok telur dan gula hingga kental dan berwarna pucat.
2. Tambahkan minyak masak, susu segar, jus limau nipis, esen vanilla, dan garam ke dalam adunan telur tadi. Kacau rata.
3. Campurkan tepung gandum dan baking powder. Ayakkan ke dalam adunan telur sedikit demi sedikit sambil dikacau rata.
4. Untuk memberikan warna hijau dan kuning pada kek lapis, tambahkan pewarna makanan hijau dan kuning ke dalam adunan. Kacau rata.
5. Panaskan oven pada suhu 180 darjah Celsius. Pastikan oven sudah cukup panas sebelum memasukkan adunan ke dalamnya.
6. Setelah oven sudah panas, tuangkan sedikit adunan ke dalam loyang yang telah dioles dengan sedikit minyak atau mentega. Ratakan adunan dan panggang selama 10 minit.
7. Keluarkan loyang dari oven dan tuangkan lagi sedikit adunan di atas kek yang sudah dipanggang tadi. Ratakan dan panggang lagi selama 10 minit.
8. Ulangi proses tersebut hingga adunan habis. Pastikan setiap lapisan kek dipanggang selama 10 minit.
9. Setelah selesai, keluarkan kek lapis dari oven dan biarkan sejuk sebelum dipotong-potong.

Catatan:

Perhatikan suhu oven dan waktu panggang kek. Jangan terlalu lama memanggang kek agar tidak gosong. Jangan juga terlalu sering membuka oven agar suhu tetap stabil dan kek matang dengan sempurna.

Kesimpulan:

Demikianlah resepi kek lapis masam manis yang mudah dan cepat untuk dibuat. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Sobat Mai dapat membuat kek lapis yang lembut dan pastinya enak. Selamat mencoba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik! Sampai jumpa Sobat Mai!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...