Resepi Kek Lapis Masam Manis

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 2 cawan tepung gandum
• 1 cawan gula pasir
• 4 biji telur
• 1 cawan minyak masak
• 1 cawan susu segar
• 1 sudu teh baking powder
• 1 sudu teh esen vanilla
• 1/2 sudu teh garam
• 1/4 cawan jus limau nipis
• Pewarna makanan hijau dan kuning (opsional)

Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang resepi kek lapis masam manis yang pasti akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Siapa sih yang tidak suka dengan kek lapis? Kek lapis yang lembut dan manis pastinya akan membuat hari-hari Sobat Mai lebih cerah. Nah, dengan adanya rasa masam di dalamnya, pastinya akan menambah kenikmatan kek lapis tersebut. Yuk, langsung saja kita simak resepinya!

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, kocok telur dan gula hingga kental dan berwarna pucat.
2. Tambahkan minyak masak, susu segar, jus limau nipis, esen vanilla, dan garam ke dalam adunan telur tadi. Kacau rata.
3. Campurkan tepung gandum dan baking powder. Ayakkan ke dalam adunan telur sedikit demi sedikit sambil dikacau rata.
4. Untuk memberikan warna hijau dan kuning pada kek lapis, tambahkan pewarna makanan hijau dan kuning ke dalam adunan. Kacau rata.
5. Panaskan oven pada suhu 180 darjah Celsius. Pastikan oven sudah cukup panas sebelum memasukkan adunan ke dalamnya.
6. Setelah oven sudah panas, tuangkan sedikit adunan ke dalam loyang yang telah dioles dengan sedikit minyak atau mentega. Ratakan adunan dan panggang selama 10 minit.
7. Keluarkan loyang dari oven dan tuangkan lagi sedikit adunan di atas kek yang sudah dipanggang tadi. Ratakan dan panggang lagi selama 10 minit.
8. Ulangi proses tersebut hingga adunan habis. Pastikan setiap lapisan kek dipanggang selama 10 minit.
9. Setelah selesai, keluarkan kek lapis dari oven dan biarkan sejuk sebelum dipotong-potong.

Catatan:

Perhatikan suhu oven dan waktu panggang kek. Jangan terlalu lama memanggang kek agar tidak gosong. Jangan juga terlalu sering membuka oven agar suhu tetap stabil dan kek matang dengan sempurna.

Kesimpulan:

Demikianlah resepi kek lapis masam manis yang mudah dan cepat untuk dibuat. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Sobat Mai dapat membuat kek lapis yang lembut dan pastinya enak. Selamat mencoba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik! Sampai jumpa Sobat Mai!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...