Resepi Kek Red Velvet Pasti Jadi
Assalamualaikum Sobat Mai!
Red Velvet merupakan salah satu kek yang paling populer di dunia. Kek ini mempunyai warna merah yang cantik dan rasa yang lembut serta manis. Jika anda ingin mencuba membuat kek red velvet sendiri di rumah, berikut adalah resepi yang pasti jadi.
Bahan-bahan:
- 250g tepung gandum
- 1 sudu teh baking powder
- 1/2 sudu teh baking soda
- 1/2 sudu teh garam
- 2 sudu besar serbuk koko
- 120g mentega
- 200g gula kastor
- 2 biji telur
- 1 sudu teh ekstrak vanila
- 240ml susu cair
- 1 sudu besar pewarna makanan merah
- 1 sudu besar cuka putih
Cara-cara:
1. Panaskan oven pada suhu 180°C. Sapukan sedikit mentega pada loyang kek.
2. Campurkan tepung gandum, baking powder, baking soda, garam dan serbuk koko dalam mangkuk.
3. Dalam mangkuk yang lain, pukul mentega dan gula kastor hingga kembang.
4. Masukkan telur satu persatu dan pukul sehingga sebati.
5. Tambahkan ekstrak vanila.
6. Masukkan campuran tepung gandum sedikit-sedikit secara bergantian dengan susu cair. Pukul sehingga sebati.
7. Masukkan pewarna makanan merah dan adun rata.
8. Tambahkan cuka putih dan gaul rata.
9. Tuangkan adunan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
10. Bakar selama 25-30 minit atau sehingga masak.
11. Keluarkan kek dari oven dan biarkan sejuk.
Kesimpulan:
Itulah resepi kek red velvet yang pasti jadi. Pastikan anda mengikuti setiap langkah dengan teliti untuk mendapatkan kek yang sempurna. Jangan lupa untuk berkongsi kek anda dengan keluarga dan sahabat-sahabat anda. Selamat mencuba dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Kek Red Velvet Pasti Jadi"