Source: bing.comMemperkenalkan Kek Sarang Semut Kukus
Hello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi kek sarang semut kukus yang sedap dan mudah dibuat. Kek sarang semut kukus merupakan kek yang terkenal di Indonesia dan Malaysia. Kek ini memiliki tekstur yang lembut dan rasanya yang manis. Tidak hanya itu, kek sarang semut kukus juga memiliki tampilan yang cantik dan menggoda selera.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum kita memulai memasak, kita perlu menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kek sarang semut kukus:
- 150 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 6 butir telur
- 1 sendok teh emulsifier
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh garam halus
- 50 ml air matang
- Pewarna makanan secukupnya (optional)
Cara Membuat Kek Sarang Semut Kukus
Setelah bahan-bahan sudah disiapkan, kita bisa memulai membuat kek sarang semut kukus dengan langkah-langkah berikut:
- Panaskan kukusan dengan api sedang
- Kocok telur dan gula pasir dengan mixer hingga tercampur rata dan mengembang
- Tambahkan emulsifier, baking powder, vanili bubuk, dan garam halus. Aduk rata dengan spatula
- Setelah itu, masukkan tepung terigu sambil diayak dan aduk rata dengan spatula
- Tambahkan air matang dan aduk rata kembali
- Tambahkan pewarna makanan secukupnya (jika menggunakan)
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dengan sedikit tepung terigu
- Kukus adonan selama 25-30 menit hingga matang
- Setelah matang, keluarkan dari kukusan dan biarkan dingin
- Keluarkan kek dari loyang dan potong-potong sesuai selera
Cara Penyajian
Kek sarang semut kukus siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Kek ini cocok disajikan pada acara-acara spesial seperti ulang tahun, hari raya, atau acara keluarga lainnya. Kek sarang semut kukus juga bisa menjadi oleh-oleh yang enak dan mudah dibawa.
Kesimpulan
Itulah resepi kek sarang semut kukus yang sedap dan mudah dibuat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, kita bisa membuat kek sarang semut kukus sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga sukses!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Kek Sarang Semut Kukus yang Sedap dan Mudah Dibuat"