Source: bing.comSalam Sobat Mai! Selamat datang ke dalam artikel saya kali ini. Kali ini saya ingin berkongsi resepi yang sangat mudah dan sedap iaitu resepi kentang wedges bersalut. Siapa yang tidak suka dengan kentang wedges yang rangup dan sedap? Mari kita tengok bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat hidangan ini.
Bahan-Bahan:
- 1 kilogram kentang
- 1/2 cawan tepung jagung
- 1/2 cawan tepung gandum
- 1 sudu teh serbuk paprika
- 1/2 sudu teh serbuk lada hitam
- 1/2 sudu teh serbuk bawang putih
- 1/2 sudu teh serbuk bawang besar
- 1/2 sudu teh garam
- 1/2 cawan susu segar
- 2 biji telur
- Minyak untuk menggoreng
Cara-Cara:
1. Cuci kentang dan potong menjadi bentuk wedges.2. Campurkan tepung jagung, tepung gandum, serbuk paprika, serbuk lada hitam, serbuk bawang putih, serbuk bawang besar dan garam dalam mangkuk besar.3. Pukul telur dan susu segar dalam mangkuk lain.4. Celupkan kentang ke dalam campuran telur dan susu, pastikan kentang dibalut rata.5. Kemudian, gulingkan kentang ke dalam campuran tepung sehingga kentang bersalut tepung.6. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng kentang sehingga rangup dan keperangan.7. Angkat dan toskan minyak pada tisu dapur.
Tips:
- Pastikan kentang telah dihidangkan dengan cara yang betul agar terasa lebih sedap.- Jangan terlalu lama memasak kentang kerana ia akan menjadi terlalu lembut.
Kesimpulan:
Itulah resepi kentang wedges bersalut yang mudah dan sedap. Anda boleh menyediakan hidangan ini untuk keluarga dan rakan-rakan semasa berkumpul di rumah. Makanan ini juga sangat sesuai untuk dihidangkan semasa majlis makan malam atau majlis kenduri. Selamat mencuba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Kentang Wedges Bersalut"