Resepi Kerabu Mangga Ala Kampung

By Pendi Flush April 18, 2023 Post a Comment

Mari Kita Cipta Masakan Kampung Yang Sedap Ini Bersama-sama!

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan belajar cara membuat resepi kerabu mangga ala kampung yang pasti akan memuaskan selera kita. Siapa yang tak suka makanan pedas-pedas, kan? Terlebih lagi, dengan campuran mangga yang manis dan asam, pasti akan membuat kita terus mengambil nasi untuk memuaskan rasa lapar.

Masakan ini sangat sesuai untuk dihidangkan pada hari raya dan majlis kenduri-kendara. Bahkan, boleh juga dihidangkan sebagai hidangan utama pada hari-hari biasa di rumah. Mari kita lihat apa yang diperlukan untuk membuat resepi kerabu mangga ala kampung ini:

Bahan-Bahan:

1 mangga yang matang

1 biji bawang besar

2 tangkai cili padi

2 biji limau kasturi

2 sudu besar air asam jawa

1/2 sudu teh garam

1/2 sudu teh gula

2 tangkai daun pudina

2 tangkai daun kari

2 sudu besar ikan bilis yang telah digoreng

1/2 biji buah kelapa

Sekarang kita ada semua bahan-bahan yang diperlukan, mari kita mulakan proses memasak resepi kerabu mangga ala kampung:

Cara-Cara:

Pertama sekali, kupaslah kulit mangga dan potonglah menjadi kecil-kecil.

Setelah itu, potong bawang besar dan cili padi menjadi kecil-kecil.

Buang biji limau kasturi dan ambil jusnya.

Kemudian, masukkan mangga, bawang besar, cili padi, jus limau kasturi, air asam jawa, garam, dan gula ke dalam bekas dan kacau ratakan.

Tumbuk daun pudina dan daun kari dan campurkan dengan bahan-bahan tadi.

Hancurkan kelapa dan goreng ikan bilis, kemudian taburkan ke atas hidangan kerabu tersebut.

Resepi kerabu mangga ala kampung sudah siap untuk dihidangkan. Selamat mencuba!

Sekiranya anda mahu menambahkan lagi rasa pedas pada hidangan kerabu ini, anda boleh tambahkan sambal belacan ke dalam resepi. Selain itu, anda juga boleh gunakan mangga yang masak atau kurang masak, bergantung kepada citarasa anda.

Baca Juga

Jangan lupa, hidangan ini juga boleh disimpan di dalam peti sejuk untuk dimakan pada keesokan hari. Hidangan ini semakin sedap dan enak apabila dimakan dengan nasi panas.

Sekiranya anda mempunyai sebarang cadangan atau komen, jangan ragu-ragu untuk berkongsi dengan kami di ruang komen di bawah. Kami akan sangat gembira untuk mendengar pandangan anda tentang resepi kerabu mangga ala kampung ini.

Selamat Menikmati!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...