Resepi Kerepek Gunting yang Sangat Mudah untuk Dibuat
Salam Sobat Mai!
Apakah kalian suka dengan makanan ringan? Kalau iya, mungkin kalian pernah mencoba kerepek gunting. Kerepek gunting adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung kentang dan tepung jagung yang digoreng hingga renyah.
Kerepek gunting sangat cocok untuk dijadikan teman minum teh atau kopi pada sore hari. Nah, kali ini saya akan berbagi resep kerepek gunting yang sangat mudah dibuat. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung kentang
- 250 gram tepung jagung
- 1 sendok teh garam
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan tepung kentang, tepung jagung, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.
2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
3. Diamkan adonan selama 10-15 menit.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
5. Ambil sejumput adonan dan letakkan di atas loyang atau wadah yang datar.
6. Gunting adonan dengan gunting atau pisau sampai berbentuk seperti kerepek.
7. Goreng adonan hingga berwarna kuning kecoklatan.
8. Angkat dan tiriskan kerepek gunting di atas kertas minyak atau tisu dapur.
9. Ulangi langkah 5-8 hingga adonan habis.
10. Kerepek gunting siap disajikan.
Penutup
Itulah resep kerepek gunting yang sangat mudah untuk dibuat. Dengan resep ini, Sobat Mai bisa membuat kerepek gunting sendiri di rumah tanpa perlu membeli yang sudah jadi. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Post a Comment for "Resepi Kerepek Gunting yang Sangat Mudah untuk Dibuat"