Resepi Ketam Rebus Ketuk Serai
Hello Sobat Mai! Sekarang ini, hidangan laut sedang menjadi trend di kalangan masyarakat. Salah satu hidangan laut yang paling digemari adalah ketam rebus ketuk serai. Bagi yang tidak tahu, ketam rebus ketuk serai adalah hidangan laut yang sangat popular di Malaysia. Hidangan ini sangat mudah untuk dibuat dan sangat sedap dimakan.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sekarang, mari kita mulakan dengan cara memasaknya!
Cara Memasak
Pertama sekali, bersihkan ketam dengan menggunakan sikat untuk menghilangkan kotoran dan pasir yang melekat pada kulit ketam. Kemudian, rebus ketam dalam air mendidih selama 10 minit. Setelah itu, keluarkan ketam dari air rebusan dan ketuk ketam dengan menggunakan pemukul daging atau beliung agar kulit ketam terbuka.
Selepas itu, hiris halia, bawang merah, bawang putih dan cili padi. Kemudian, tumis semua bahan yang telah dihiris dengan sedikit minyak masak hingga naik bau.
Setelah tumisan naik bau, masukkan air dan serai yang telah dipotong-potong. Tambahkan garam secukup rasa dan biarkan air mendidih.
Masukkan ketam yang telah diketuk ke dalam air rebusan tadi dan biarkan ia mendidih selama 20 minit. Selepas itu, tutup api dan biarkan ketam rebus ketuk serai tadi berehat selama beberapa minit agar rasanya semakin sedap.
Sajikan hidangan ketam rebus ketuk serai ini di atas pinggan dan taburkan jus limau kasturi untuk menambahkan citarasa yang lebih menyegarkan. Hidangan ini boleh dimakan dengan nasi putih atau nasi lemak.
Kesimpulan
Itulah resepi ketam rebus ketuk serai yang sangat mudah dan sedap. Anda boleh mencuba sendiri di rumah dengan menggunakan bahan-bahan yang telah disebutkan di atas. Hidangan ini sangat sesuai untuk disajikan semasa majlis makan malam atau kenduri-kenduri. Selamat mencuba!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
- Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
- Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
- Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
- Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
- Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
- Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
- Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
- Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
- Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Post a Comment for "Resepi Ketam Rebus Ketuk Serai"