Resepi Ketupat Dakap Yang Sedap Dan Mudah

By Pendi Flush April 04, 2023 Post a Comment

Sobat Mai, Apa Itu Ketupat Dakap?

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi ketupat dakap yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sebelum itu, mungkin ada yang masih belum tahu apa itu ketupat dakap. Ketupat dakap adalah sejenis ketupat yang biasanya dihidangkan bersama kuah kacang atau rendang. Ketupat ini sangat popular di negeri-negeri di Pantai Timur seperti Kelantan dan Terengganu.

Bahan-Bahan Untuk Membuat Ketupat Dakap

Untuk membuat ketupat dakap yang sedap, Sobat Mai memerlukan bahan-bahan seperti berikut:

1 kilogram beras

5 helai daun pandan

2 batang serai

Garam secukup rasa

Air secukupnya

Cara Membuat Ketupat Dakap

Untuk memulakan proses membuat ketupat dakap, ikuti langkah-langkah berikut:

Bersihkan beras dan rendam dalam air selama 4 jam.

Tapis air beras dan masukkan ke dalam periuk nasi.

Tambahkan air secukupnya, garam, daun pandan dan serai yang telah diketuk-ketuk.

Masukkan periuk nasi ke dalam penanak nasi dan masak seperti biasa.

Setelah nasi masak, biarkan sejuk seketika.

Ambil sejumlah nasi dan letakkan di atas daun ketupat yang telah dibentuk segitiga.

Lipat daun ketupat dan ikat dengan tali rafia.

Masukkan ketupat ke dalam periuk air yang telah mendidih dan masak selama 2 jam.

Angkat ketupat dan biarkan sejuk seketika sebelum dihidangkan.

Tips Untuk Membuat Ketupat Dakap Yang Sedap

Untuk memastikan ketupat dakap yang Sobat Mai buat sedap dan enak, berikut beberapa tips yang boleh diikuti:

Rendam beras dalam air selama 4 jam untuk memastikan ketupat tidak pecah ketika dimasak.

Pastikan air ketupat selalu mendidih dan cukup untuk menutup ketupat.

Jangan terlalu padat ketupat yang dibungkus dengan daun ketupat.

Biarkan ketupat sejuk seketika sebelum dihidangkan untuk memastikan ketupat tidak melekat.

Cara Menhidangkan Ketupat Dakap

Setelah ketupat dakap siap, Sobat Mai boleh menhidangkannya bersama kuah kacang atau rendang yang pedas dan sedap. Ketupat dakap juga boleh dihidangkan bersama gulai ikan atau daging. Apa pun pilihan Sobat Mai, pastikan ketupat dakap dihidangkan pada suhu bilik dan dalam keadaan yang segar.

Kesimpulan

Ketupat dakap merupakan makanan yang popular di Pantai Timur dan sangat mudah dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Sobat Mai pasti boleh membuat ketupat dakap yang sedap dan enak. Jangan lupa untuk mengikuti tips untuk memastikan ketupat dakap yang Sobat Mai buat tidak pecah dan melekat. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...