Resepi Kobis Masak Lemak Putih
Bahan-bahan:
- 1/2 kg kobis dipotong-potong
- 300g santan pekat
- 2 ulas bawang putih
- 2 ulas bawang merah
- 1 inci halia
- 1 batang serai
- 2 biji cili padi
- Garam secukup rasa
- Air secukupnya
Hello Sobat Mai, hari ini saya ingin kongsikan dengan anda resepi kobis masak lemak putih yang sangat mudah dan sedap. Resepi ini sesuai untuk anda yang baru belajar memasak atau yang ingin mencuba menu baru untuk keluarga. Yuk, kita mulakan!
Cara-cara:
1. Tumis bawang putih, bawang merah, halia dan serai hingga naik bau.
2. Masukkan kobis dan cili padi. Kacau sebentar.
3. Tuangkan santan pekat. Kacau rata dan biarkan mendidih.
4. Tambahkan garam secukup rasa.
5. Masak hingga kobis empuk dan kuah pekat.
6. Sedia dihidangkan.
Tidak sampai 30 minit, hidangan lemak putih kobis siap dihidangkan. Anda boleh menambahkan lebih banyak santan jika suka kuah yang lebih pekat atau lebih pedas dengan menambahkan lebih banyak cili padi. Hidangan ini sesuai disajikan bersama nasi putih panas dan sambal belacan. Selamat mencuba!
Kesimpulan
Resepi kobis masak lemak putih adalah hidangan yang mudah dan sedap untuk disajikan sebagai hidangan harian. Ianya sangat sesuai untuk mereka yang mempunyai masa yang terhad untuk memasak dan suka dengan hidangan yang berkrim. Jangan lupa untuk mencuba resepi lain yang menarik nanti. Sampai jumpa lagi!
Post a Comment for "Resepi Kobis Masak Lemak Putih"