Resepi Kuah Durian Roti Jala yang Sedap dan Mudah!

Source: bing.com

Salam Sobat Mai!

Hello Sobat Mai! Kali ini saya ingin berbagi resep yang pastinya akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang-goyang. Siapa yang suka durian? Pastinya hampir semua orang suka dengan buah yang satu ini. Tapi, pernahkah Sobat Mai mencoba membuat kuah durian untuk disajikan dengan roti jala? Nah, kali ini saya akan berbagi resepnya kepada Sobat Mai. Yuk, simak baik-baik dan ikuti langkah-langkahnya!

Pertama-tama, Sobat Mai harus menyiapkan bahan-bahan berikut:

• 300 gram daging durian
• 1 cawan santan
• 2 helai daun pandan
• 1/2 cawan air
• 2 sudu besar gula
• 1/2 sudu teh garam
• 1/2 sudu teh tepung jagung

Setelah semua bahan tersedia, Sobat Mai bisa langsung memulai proses pembuatannya. Berikut adalah langkah-langkahnya:

1. Campurkan daging durian, santan, dan daun pandan dalam periuk dan masak dengan api kecil hingga mendidih.
2. Tambahkan air, gula, dan garam ke dalam periuk. Aduk rata.
3. Campurkan tepung jagung dengan sedikit air hingga larut. Tuangkan ke dalam periuk dan aduk rata.
4. Masak kuah durian dengan api kecil hingga kental dan berbau harum.
5. Angkat periuk dan saring kuah durian untuk mendapatkan tekstur yang lembut dan halus.

Nah, kuah durian untuk roti jala sudah siap. Tapi, bagaimana dengan roti jalanya sendiri? Jangan khawatir, Sobat Mai. Berikut adalah resep roti jala yang mudah dan cepat:

• 1 cawan tepung gandum
• 1 cawan susu segar
• 1 biji telur
• 1/2 sudu teh garam
• Minyak masak secukupnya

Untuk membuat roti jala, Sobat Mai hanya perlu mengikuti langkah-langkah berikut:

1. Campurkan tepung gandum, susu segar, telur, dan garam dalam mangkuk besar. Kacau rata hingga adonan halus.
2. Panaskan wajan anti lengket dan sapukan sedikit minyak masak.
3. Tuangkan adonan ke dalam botol plastik dan gunting hujungnya.
4. Semprotkan adonan ke dalam wajan dengan gerakan memutar dan membentuk jala.
5. Goreng roti jala hingga kekuningan pada kedua sisi.
6. Angkat roti jala dan tiriskan.

Ta-daa! Roti jala dan kuah durian sudah siap untuk disajikan. Sobat Mai bisa menyajikannya dengan cara meletakkan roti jala di atas pinggan dan tuangkan kuah durian di atasnya. Rasanya yang manis, legit, dan wangi akan membuat Sobat Mai ketagihan. Selamat mencoba!

Kesimpulan

Nah, itulah resep kuah durian roti jala yang sedap dan mudah untuk Sobat Mai coba di rumah. Pastikan Sobat Mai menggunakan daging durian yang matang dan berkualitas untuk mendapatkan rasa yang maksimal. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Sampai jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap