Resepi Kuah Kacang

Source: bing.com

Hello Sobat Mai!

Kuah kacang adalah salah satu hidangan yang popular di Malaysia. Hidangan ini biasanya disajikan bersama nasi impit, ketupat atau lemang semasa perayaan seperti Hari Raya Aidilfitri, Hari Raya Haji atau majlis kenduri-kendara. Tapi jangan risau, Sobat Mai boleh membuatnya sendiri di rumah dengan mudah. Berikut adalah resepi kuah kacang yang sedap dan mudah untuk diikuti.

Bahan-Bahan

1. 1 cawan kacang tanah

2. 2 ulas bawang putih

3. 1 inci halia

4. 3 sudu besar gula merah

5. 2 sudu besar cili kisar

6. 1 sudu besar serbuk kunyit

7. 1 sudu teh garam

8. 2 cawan air

9. 1 keping asam keping

Cara-cara

1. Goreng kacang tanah hingga masak dan garing.

2. Tumbuk kacang tanah hingga lumat.

3. Kisar bawang putih dan halia.

4. Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan halia hingga naik bau.

5. Masukkan cili kisar, serbuk kunyit, gula merah, garam dan asam keping.

6. Kacau sehingga gula merah larut.

7. Masukkan air dan kacang tanah yang telah ditumbuk tadi.

8. Kacau sehingga sebati dan biarkan mendidih selama 10 minit.

9. Kuah kacang siap untuk disajikan bersama hidangan kegemaran Sobat Mai.

Tips

1. Jika Sobat Mai suka kuah kacang yang lebih pekat, tambahkan lebih banyak kacang tanah.

2. Jika Sobat Mai suka kuah kacang yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cili kisar.

3. Jika kuah kacang terlalu kental, tambahkan sedikit air.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...