Resepi Kuetiaw Goreng Udang yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Bahan-bahan yang Diperlukan:

• 500g kuetiaw lembut
• 300g udang segar, dikeluarkan kulit dan dibuang kepala
• 3 biji telur
• 2 tangkai daun bawang, dihiris halus
• 1 cawan kacang polong beku
• 1/2 cawan kucai, dihiris halus
• 1/4 cawan minyak masak
• 3 sudu besar sos tiram
• 2 sudu besar sos cili
• 1 sudu besar sos ikan
• 1 sudu besar serbuk lada hitam
• 1 sudu besar gula
• Garam secukup rasa

Hello Sobat Mai! Pernahkah anda mencuba resepi kuetiaw goreng udang yang sedap dan mudah? Kuetiaw goreng udang adalah hidangan yang popular di Malaysia dan sering dijumpai di restoran-restoran. Dengan resepi ini, anda boleh membuat hidangan ini di rumah dengan mudah!

Cara Memasak:

1. Bersihkan udang dengan air dan letakkan di dalam bekas. Tambahkan serbuk lada hitam, sedikit garam dan gula. Gaul rata dan biarkan selama 10 minit.
2. Panaskan minyak dalam kuali besar. Tambahkan telur dan kacau hingga masak. Angkat dan letakkan di dalam bekas.
3. Tambahkan sedikit lagi minyak ke dalam kuali. Tambahkan udang dan tumis hingga masak. Angkat dan letakkan di dalam bekas bersama dengan telur.
4. Tambahkan sedikit lagi minyak ke dalam kuali. Tambahkan kuetiaw dan kacau hingga kuetiaw agak lembut.
5. Tambahkan sos tiram, sos cili, sos ikan, gula dan sedikit garam. Kacau rata.
6. Tambahkan kacang polong dan kucai. Kacau sebentar.
7. Tambahkan udang dan telur yang telah dimasak tadi. Kacau sebentar lagi.
8. Tambahkan daun bawang yang dihiris halus. Kacau sebentar lagi.
9. Angkat dan hidangkan segera.

Sangat mudah dan cepat, kan? Dengan resepi ini, anda boleh membuat hidangan kuetiaw goreng udang yang sedap dan berbaloi di rumah. Hidangan ini sesuai dimakan bersama-sama keluarga atau bersama-sama rakan-rakan pada majlis makan-makan.

Kesimpulan

Itulah resepi kuetiaw goreng udang yang sedap dan mudah. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah, ya! Selamat mencuba dan selamat menikmati hidangan yang sedap ini.

Jangan lupa untuk terus berhubung dengan kami untuk resepi-resepi yang menarik dan sedap. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap