Resepi Kuih Bunga Pudak Kuih Warisan Lama

Source: bing.com

Mula-mula, apa itu Kuih Bunga Pudak?

Kuih Bunga Pudak adalah jenis kuih tradisional Malaysia yang berasal dari negeri Kelantan. Kuih ini dibuat daripada bahan-bahan yang mudah didapati seperti tepung beras, air, gula dan pewarna.

Kuih Bunga Pudak biasanya dihidangkan semasa majlis perkahwinan, kenduri atau majlis-majlis istimewa. Rasanya yang manis dan lembut sangat digemari oleh ramai orang.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 2 cawan tepung beras
• 1 cawan air suam
• 1 cawan gula
• Pewarna makanan (pilihan)

Cara-cara membuat Kuih Bunga Pudak:

Semua bahan-bahan hendaklah diadun hingga sebati dan halus. Kemudian, tuangkan sedikit adunan ke dalam acuan kuih bunga pudak yang telah dipanaskan terlebih dahulu.

Panaskan acuan di atas api sedang dan biarkan selama 5 minit. Setelah itu, angkat dan biarkan sejuk. Lakukan proses ini sehingga semua adunan habis.

Untuk memberikan kesan cantik pada kuih, boleh tambahkan pewarna makanan pada adunan yang telah siap diadun. Setelah itu, tuangkan ke dalam acuan dan ikuti langkah yang sama seperti di atas.

Penyajian Kuih Bunga Pudak:

Kuih Bunga Pudak boleh disajikan dengan pelbagai cara. Anda boleh menghiasnya dengan kelapa parut atau gula pasir. Selain itu, kuih ini juga sesuai dihidangkan bersama teh tarik atau kopi.

Anda juga boleh menyimpan Kuih Bunga Pudak dalam peti sejuk untuk kegunaan pada masa akan datang. Cuma pastikan kuih tersebut dibungkus dengan rapi dan disimpan di dalam bekas kedap udara.

Kesimpulan:

Kuih Bunga Pudak adalah salah satu jenis kuih tradisional Malaysia yang sangat digemari. Ia mudah dibuat dan boleh disajikan pada pelbagai majlis dan perayaan. Jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi yang sedap ini!

Selamat mencuba dan jangan lupa untuk melihat resepi lain yang menarik di laman web kami!

Resepi Mudah dan Sedap