Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resepi Kuih Lapis Kacang Hijau

 Resepi Kuih Lapis Kacang Hijau Source: bing.com

Bahan-bahan

  1. 300g tepung beras
  2. 100g tepung ubi kayu
  3. 100g tepung sagu
  4. 1/2 sudu teh garam
  5. 1 liter santan
  6. 400g gula merah
  7. 200g kacang hijau, direndam semalaman
  8. 3 keping daun pandan
  9. Minyak untuk menggoreng

Hello Sobat Mai! Kuih lapis kacang hijau adalah salah satu kuih tradisional Malaysia yang sangat popular. Kuih ini sangat sesuai dihidangkan sebagai pencuci mulut atau dijamu sebagai hidangan tamu. Jom kita belajar cara membuat kuih lapis kacang hijau yang sedap dan lezat.

Cara Membuat Kuih Lapis Kacang Hijau

Langkah pertama, rendam kacang hijau semalaman dan kemudian kukus selama 30 minit atau sehingga kacang hijau empuk.

Langkah kedua, campurkan tepung beras, tepung ubi kayu, tepung sagu dan garam dalam satu bekas dan gaul rata.

Langkah ketiga, larutkan gula merah dalam santan dan tambah daun pandan, kemudian masak hingga gula merah larut.

Langkah keempat, masukkan tepung ke dalam campuran santan dan gula merah sambil dikacau sebati. Kemudian, masukkan kacang hijau yang telah dikukus tadi dan kacau rata.

Langkah kelima, sapukan sedikit minyak pada loyang dan panaskan di atas api kecil. Kemudian, tuangkan adunan sebanyak 1/2 cawan pada loyang dan biarkan ia sejuk selama 5 minit.

Langkah keenam, tuangkan adunan sebanyak 1/4 cawan pada loyang dan biarkan ia sejuk selama 5 minit. Kemudian, tuangkan adunan sebanyak 1/8 cawan pada loyang dan biarkan ia sejuk selama 5 minit. Ulangi proses ini sehingga adunan habis.

Langkah ketujuh, goreng kuih lapis kacang hijau dalam minyak yang panas sehingga kekuningan.

Cara Penyajian

Kuih lapis kacang hijau boleh dipotong-potong dan dihidangkan sebagai pencuci mulut atau dijamu sebagai hidangan tamu.

Kesimpulan

Kuih lapis kacang hijau adalah salah satu kuih tradisional Malaysia yang sangat popular. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati, kita boleh membuat kuih ini di rumah dengan mudah. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan nikmati kuih lapis kacang hijau yang lezat. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

  • Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari Panas
    Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
  • Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua Orang
    Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
  • Resepi Cup Cake yang Sedap dan Mudah
    Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
  • Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap Gigitannya
    Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
  • Resepi Japchae
    Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
  • Resepi Dessert: Manisnya Hidup!
    Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
  • Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang Lezat
    Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
  • Resepi Pavlova
    Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
  • Resepi Ketayap
    Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
  • Resepi Karipap yang Sedap dan Mudah
    Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...

Post a Comment for "Resepi Kuih Lapis Kacang Hijau"