Resepi Kuih Lapis Tepung Beras yang Lezat dan Mudah Dibuat

By Pendi Flush April 22, 2023 Post a Comment

Bahan-bahan yang Diperlukan:

2 cawan tepung beras
1 cawan gula merah
1 cawan santan pekat
4 cawan air
2 sudu besar tepung jagung
1 sudu teh garam
Pewarna makanan (opsional)

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan berbagi resepi kuih lapis yang pasti akan memanjakan lidah kamu. Resepi ini sangat mudah dibuat dan hasilnya sangat lezat. Yuk simak bahan-bahan dan cara membuatnya!

Cara Membuat Kuih Lapis Tepung Beras:

Pertama-tama, campurkan tepung beras, tepung jagung, dan garam dalam mangkuk besar. Aduk rata.

Selanjutnya, campurkan santan dan air dalam kuali dan masak di atas api sedang hingga mendidih.

Tambahkan gula merah ke dalam campuran air santan, aduk hingga gula merah larut dan campuran menjadi merah kecoklatan.

Tuang campuran air santan ke dalam mangkuk tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga tidak bergerindil.

Pastikan adonan benar-benar halus dan tidak ada gumpalan. Jika ingin memberikan warna pada adonan, tambahkan pewarna makanan ke dalam adonan dan aduk rata.

Panaskan kukusan dengan api sedang hingga air dalam kukusan mulai mendidih.

Baca Juga

Olesi loyang dengan sedikit minyak dan tuang adonan ke dalam loyang secara bergantian dengan warna yang berbeda hingga adonan habis.

Kukus adonan selama 10-15 menit hingga matang. Jika adonan sudah matang, angkat dan biarkan dingin sebelum dipotong-potong.

Tips dan Trik:

Pastikan adonan benar-benar halus agar hasil kuih lapis tidak bergerindil.
Jika ingin memberikan warna pada adonan, gunakan pewarna makanan yang aman untuk dikonsumsi.
Saat melakukan pengukusan, pastikan air dalam kukusan sudah mendidih terlebih dahulu.

Kesimpulan:

Nah, itulah resepi kuih lapis tepung beras yang mudah dan lezat. Dengan mengikuti resepi di atas, kamu pasti bisa membuat kuih lapis yang enak dan cantik. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...